第40章(1 / 2)

给客人打包粥的时候,金冉冉扫了一眼车斗里的东西后,不由得睁大了眼睛:“这是……木甑?”

金满堂摸了摸后脑勺,有些不太确定自己买得对不对。

不过他还是说出了自己的看法:“我觉得用电锅煮出来的米饭没有用木甑子蒸出来的香。”

“平常我们自己吃,米饭的口感差一点也没什么,这不是开店了吗,我就想着尽量做好吃一点,正好在这边的菜市场看到卖这个的了,人家是就是专门做来卖给餐馆的,我没忍住,就买了。”

说实话,以前金满堂在家里,那是说不二的,像这种仔细跟女儿解释自己买的东西的情况,是从来没有发生过的。

不知道为什么,看着父亲小心翼翼的和自己解释一只木甑子,金冉冉心里真是有一种说不上来的感觉。

酸酸的,涨涨的,总之不太好受就是了。

金冉冉知道,父亲的这种改变,来源于家里赖以生存的酒坊不在了。

现在家里要靠着她的厨艺挣钱,父亲担心自己乱做决定会影响店里的生意,所以开始事事都以她的想法为准了。

接受不了以前威风八面的父亲变成这样,金冉冉当即笑着赞道:“这甑子您买得对,说不定以后这能成为我们店里的特色呢。”

唯一不方便的,就是这木甑子蒸饭极其耗时间,没有电锅方便。

这都八点多了,要是用木甑子蒸饭的话,金冉冉现在就得开始准备了。

好在这粥熬好后,不放在炉灶上,也能保温两三个小时,这才让金冉冉能腾出炉灶来蒸饭。

“我们店里的炉灶还是太少了,回头还是得再多加两个。”

说完金满堂又想到了一件事情。

“炒菜油烟大,就这么炒恐怕不行,回头还得像其他餐馆那样,单独隔出一个空间出来。”

“还有我们既然要做小炒,那每天要买的菜就更多了,每天租三轮不方便,我们还是得自己买一辆三轮车。”

说着说着,金满堂就不由得头疼了起来,仔细想想,店里需要改动和添置的东西还真不少。

金满堂开始在心里琢磨着:实在不行的话,要不要再去卖点黄金?

冒险一次,就能让家里的日子不再这么紧巴巴的,或许也值得一试?