桌子是特地让木匠打的扇形桌子,拼起来就是一个圆桌,圆桌的中间是空的,可以用来放炉子。
检查完大堂后,她又上了二楼。
二楼有八个雅间,每个雅间进门后映入眼帘的是一座清雅的屏风,绕过屏风才是包吃饭的地方。
在进门的左手边则是一个盆架,右手边则放了一个木质落地架,客人可以将披风或大氅挂在上面。
靠着窗户的地方还放着一张茶案,几把椅子,吃完火锅后可以在窗边泡茶解腻。
确认没有问题后,她下了楼,抬脚往后院走去。
大厨房除了多增加了一个木架之外,其他的没什么变化,后院的四间屋子最大的那间用作仓库,地底下还新挖了一个地窖,另外三间房是打算留给店里的伙计住。
回到大堂,林书月看着通透明亮的大堂,以及经桐油刷过后焕然一新的门窗、柜台、楼梯扶手,她满意的点点头。
“很不错,胡掌柜,你待会回府里找吴账房支钱,把工匠师傅们的工钱结掉吧。”
自有了账房先生后,林书月就给了一笔银钱放到吴账房手里,专门用于火锅店的支出。
看完酒楼后,她带着清芝与清荷前往牙行买了十个年轻小伙子。
火锅在大周朝是独一份生意,若是生意红火,保不齐有人觊觎,像前世小说里写的,坏人用银子收买伙计或厨娘套取方子的事她可不希望发生,所以她宁愿多花些银子买人,以确保整个店里都是她的人。
回到静安巷后,将买回来的十个人交给胡掌柜安排,随后便让青谷赶上马车,拿了一篓子春笋和一篓子野菜前往县衙。
到县衙时,吴元安恰好今日得闲,正陪着何玉娇逛园子。
“吴大哥,玉娇嫂子,这是今早刚挖的春笋和野菜,带给你们尝尝鲜。”林书月指着地上的两个篓子笑眯眯道。
何玉娇兴奋的让婆子将篓子拿去厨房,便拉着林书月往后院走,“阿月,你来得正巧,前日时锦坊新到了一批蜀锦,我买了几匹,特地给你留了一匹,带你瞧瞧去。”
吴远安望着两人离去背影,有些心塞无奈,而后默默转身去了厨房,吩咐厨房午膳做几道林书月爱吃的菜,因着她在府里用过好几次膳,厨娘们也都知晓她的口味。
“