而且，甚至都还知道终极目标在哪里了！这不比搞科研简单吗？

他干劲十足的许下豪言壮语：“司九你等着吧，不出半年，我一定能达到至少百分之三十的出油率！”

张司九也不打击他的自信，毫不犹豫点头：“好！那我就等着看了！”

当天晚上，张司九和张小山回家的时候，是带着一碗油回去的。

按照杨元鼎的说法，张家辛苦半年种出来的菜籽油，也应该第一时间尝一尝。所以，今天榨的油，被他分成了两半，一半留着给杨县令看，一半就让张司九他们带了回家。

徐氏她们其实也眼巴巴的等着了。

只是望穿了秋水，伸长了脖子，都没见叔侄两个回来，一个个的，焦心得很。

好不容易看到人，徐氏忍不住就迎了上来：“怎么样，怎么样？能出油吗？”

别人还能有一点看热闹的心态，可徐氏不行，整个张家人都不行——这些油菜籽，每一粒都是他们辛辛苦苦种出来的！所以能不着急吗？

张小山按住徐氏，不让她多问，小心翼翼捂着怀里的油碗，直到进了家门，才敞开怀，将油碗虔诚又郑重的放在了堂屋桌上，示意徐氏和周氏去看。

一家人，就这么围着这一碗油，看得目不转睛。

小松使劲抽着鼻子闻，闻着菜籽油那股特殊的味道，看着菜籽油那颜色，好奇地问：“这叫什么油？青油吗？”

这个称呼，倒是让张司九忍不住笑了一下——菜籽油学名叫菜籽油。但是民间很多地方，的确叫的青油。

她问小松：“为啥叫青油？”

“颜色是深青色。”小松洋洋得意：“香油闻起来喷喷香，所以叫香油，这个油闻起来不好闻，但也不好叫臭油吧。所以，它颜色青青的，不如就叫青油！”

这个十分贴切的命名法，惹得张司九更加止不住笑：“好好好，那就叫青油。”

徐氏乐呵呵的：“不管青油红油，反正只要能吃，就是好油！”

周氏也是这个论调。

一家人还没看够，其他知道张小山回来消息的人，已经迫不及待过来打听到底榨出油来没有。