何谦实在不愿意放弃卤味这一大片市场，镇上和县城就半个时辰的路程，他每天派人去陆家铺子进货，也来得及。

“也不是不可以，不过还是和先前一样，让伙计提前来订货。”秦月凤稍微思考一下，也就同意了。打开门就是为了做生意，这生意都上门了，还要推出去不成？

不知为什么何谦不选择买卤料包，明明这个才是一劳永逸的方法。

何谦也有他的考量，买卤料包固然一劳永逸了，但是和陆家的关系可就浅了，这陆家分明是个宝藏，只要自己和陆家关系够好，陆家这宝藏自己沾上一点，就受用不尽了。

为了更万无一失，何谦这次十分谨慎：“秦大娘，要不咱们也立一个合作的契约吧，对咱们双方都有保障。”

这立契约，说是对双方有保障，可分明就是对陆家更有利一些。自家的卤味，无论怎么样，都有何家这个销路，虽然自家卤味根本不愁卖不出去，但多卖一些总比少卖要好吧！

“成，你立好了给我看一下就行。”秦月凤目前是对外的大当家，契约这些自然是由她来签订。

何谦点头称是。

何秀这时又出来了，拿着两份菜单子和一叠纸。

“大哥，我大嫂说了，葛家菜单子和咱家菜单子有很多相似类同的，但葛家的菜价比咱家要钱少一成。同样的东西，大部分人还是愿意选更便宜一些的。”

何秀说着，放下葛家的菜单子，指着前面几道招牌菜说：“其实，葛家酒楼招牌菜都和咱家酒楼的相似，比如咱家有甜烧白扣肉，葛家就做咸口的茶树菇扣肉，咱家有红烧蹄膀，葛家就有清蒸猪手，咱家的红白萝卜炖羊肉，葛家直接是演化成白萝卜炖羊肉和红萝卜炖羊肉……”要说葛家酒楼没抄何家的菜单子，还真是有点说不过去。

“那怎么办呢？也不能找葛家理论？要不，我们也降价吧？”何谦犹豫道，他研究过两家的菜单子，也发现过问题，不过，就是没有好的解决方法，才一直拖到现在。

何秀拿过纸张，“我嫂子太厉害了，哝，方法就在这里。你拿回去慢慢研究。”

“另外呢，我大嫂还写了几个方子，蒜香排骨，葱烧海参，浇汁鲤鱼，酥锅，还有一个汤菜，叫做开水白菜。”何秀拿着下面几张纸，掐着没有给何谦。

她吃点大哥的亏也就算了，不能把卫樱也拉进去。

何谦见妹子一副鸡妈妈护小鸡崽子的模样，觉得好笑：“成，六个方子我都要，该多少钱，我一并付了。”