第40章 大哥来了(2 / 2)

家里来客人要招待,这点礼数谷闲云还是懂得。

“几个菜,我自己就做了,不用你,大哥好不容易回来一次,你们兄弟聊聊天。”

若是别人来了,徐远山要帮着自己做饭,她不推辞,但是大哥不一样,他们兄弟情深,一年见不上几次面,自己要理解。

做一顿饭,也累不到,让他们兄弟团聚团聚。

徐远山的心头就是一酸,娘子真好,事事为自己打算,他又开心又感动。

但是他也不舍得娘子受累,就道:“我把肉切好了,把火烧上,剩下的娘子做。”

肉不好切,烧火又热,他就做了。

谷闲云点头道:“行,你去买点豆腐,家里也没什么菜了,中午就做四个,晚上提前准备,多做点。”

村里有做豆腐的人家,就是徐兰兰的婆家,长期有豆腐卖。

让徐远山去买一点,她不认识路,没去买过。

徐远山点头,大哥平日里吃的也不好,今天就多做点菜。

谷闲云想着上一次自己和徐远山吃了韭菜馅饼,徐老爷子还没有吃呢,今天正好有客人,就做点馅饼。

这个时代,庄户人家日子过的穷,馅饼也是好东西了。

菜就做一个扣肉,蕨菜炒肉,凉拌豆芽,韭菜煎烧豆腐,肉就是腊肉。

四个菜加上馅饼,在现在蔬菜很少的季节,也算是不错的席面了。

先去后院割韭菜,韭菜挑好,徐远山买豆腐也回来了。

见谷闲云要做馅饼,就忙去和面,面和好了,又切好肉,这才在谷闲云催促下,进屋和大哥聊天。

谷闲云先把扣肉倒入秋油加盐,蒸到锅里,又把豆芽拌好,开始做馅饼。

馅饼熟了,扣肉好了,谷闲云又开始炒菜,蕨菜和煎烧豆腐都是容易熟的菜,很快一桌香气四溢的饭菜就好了。

香喷喷的扣腊肉,有一股独特的香味,蕨菜炒腊肉更是鲜味十足。

凉拌豆芽清新爽口,煎烧豆腐豆香浓郁。

再加上圆圆的韭菜鸡蛋馅饼,端上桌来,香气满屋。

徐远山拿上酒,大家落座,准备吃饭。

对于庄户人家来说,这个时节,这么丰盛的饭菜,确实是用心招待了。

平日里吃糙米糙面咸菜度日的徐远水,看着这一桌子饭菜,心里也不是滋味。

当时自己怕年纪大不成婚,连累弟弟,这才同意上门的,只是没想到那不是个良善人家。

娘子是好的,可是因为娘子是女儿,岳父岳母我并不