“我也要学，我也要学”宋晴儿举手嚷嚷道。

“好好好，青青姑娘你们跟我来吧，老爷在楼上盘账呢，盘完了中午能和你们一起吃饭。”

宋管家，把柳青青他们带到了偌大的后厨，里面有很多忙碌的厨子，和切墩的择菜打扫的，宋管家叫厨师停下手里的活，闲杂人等都清了出去。

“青青姑娘，你看你需要什么，咱们厨房里什么都有，厨子你也可以任意使唤，缺什么，少什么，让他们给你去取。”

柳青青点点头，她来到摆放各种食材的案板，上面鸡鸭鱼肉，各种蔬菜应有尽有，还有一些海鲜干货，人参当归药材，红豆，绿豆，大米，白面，红糖白糖，嗯 ，她要教做一些什么呢？

鱼香肉丝这个朝代没有，糖醋里脊这个朝代没，水煮肉片这个朝代没，好多菜这个朝代都没有，其实她随便教两样就够用。

所有她知道的菜谱，她在脑子里过了两遍，最终确定了五个菜，鱼香肉丝，糖醋里脊，飘香辣子鸡，拔丝红薯，水煮肉片儿，这五道菜就够用了。

想好了教厨师做什么，她看像六位厨师说道：“ 六位大厨，现在你们按我所说的，开始备菜。”

六位大厨竖着耳朵听，宋晴儿也竖着小耳朵，怕听漏了，宋管家也赶紧拿来笔墨，准备记着。

“第一道菜，糖醋里脊，需要准备的是猪里脊，红薯淀粉，配料，油盐酱醋，猪里脊切成小条，用红薯淀粉抓拌均匀备用……然后用油炸，然后再复炸……”。

她一边说着，厨师一边听着，一边开始忙碌起来，没用上一会的功，一大盘糖醋里脊就出锅了，厨师一脸忐忑的把糖醋里脊端上桌，让宋管家和柳青青品尝。

厨师在做的时候，柳青青全程都在看着，程序一点都没错，厨师做的比她说的还要好，她夹了一块糖醋里脊，放到嘴里轻轻的咀嚼，味道没有错，口感没有错，她看着厨师竖起大拇指，毫不吝啬的夸奖道：“太好吃了，你做的比我教的好，这道菜你出徒了，下道菜继续努力。”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

做糖醋里脊的厨师松了一口气，得到了柳青青的认可，他也很开心，“谢谢青青姑娘夸奖，我还会继续努力。”

宋管家尝完了菜，也是相当的满意，他也满脸肯定的点点头：“青青姑娘，这道糖醋里脊真是太好吃了，完全可以当咱们酒楼的招牌菜。”

柳青青笑着点点头，以前在后世的时候，这道菜也是各大酒楼的招牌菜，不管是老人孩子，大姑娘小媳妇都