听到师父说的话,一众军医全都点头应是,“师父,我们知道了”。
闻言,徐欣瑶满意的看了眼众人,然后开始看着众人学习。
不多时,就有人向徐欣瑶提出各种各样的问题,徐欣瑶也是极其耐心的解答。
另一边,家属院,唐俊云家的卧室里,苏绵绵睡醒后穿衣起床,把床上收拾干净以后。
才走出卧室,想到丈夫唐俊云,苏绵绵只觉得心里暖暖的。
“都已经这时候了,再一个小时俊云就该回来了,今晚一定要给俊云做点好吃的”。
说着,她向着厨房走去。
苏绵绵身着围裙,站在灶台前,脸上洋溢着温柔的笑容,眼中闪烁着对丈夫唐俊云深深的爱意。
把大米淘洗干净后,放入铝锅里加入适量的清水,打开煤气灶就开始开始蒸煮。
她从橱柜里拿出一块五花肉,那块肉肥瘦相间,看起来就十分诱人。
细心地将肉洗净,切成均匀的小方块,然后放入冷水中焯水,去除血沫和杂质。
焯好水后,她将肉块捞出,沥干水分,放在一旁备用。
接着,她打开另一个煤气灶,将锅烧热,倒入适量的食用油,再放入几块冰糖,小火慢炒。
随着冰糖的融化,锅里的油开始泛起金黄色的泡沫,散发出诱人的糖香。苏绵绵知道,这是炒糖色的最佳时机。
“俊云最爱吃我做的红烧肉了,这糖色炒得刚刚好,他回来肯定会夸我的”。
苏绵绵边说边将焯好水的肉块,迅速放入锅中,只听“嗞啦”一声,肉块在热油中翻滚,均匀地裹上了糖色。
她熟练地加入姜片、葱段、八角和桂皮等调料,再倒入适量的料酒、生抽和老抽,翻炒均匀后。
加入没过肉块的清水,大火烧开后转小火慢炖。
趁着炖红烧肉的间隙,苏绵绵开始准备溜肉段。