何安安供销社生意好的不行，大部分东西都是在预售，只有西瓜不预售，第一是贡品，第二是沈哲买走大半，第三是地里长的谁都不能保证。

这天供销社的茶叶区服务员过来，“小姐，茶叶区都已经挂了三天售完的牌子，再不上货客人都要把我撕了。”

那些人太吓人，啥时候也没见过买东西的追着卖东西的，他可好，天天上工都胆战心惊的，主要是茶叶没货。

不光是他，好几个摊位都是这样，罐头区的货都没进铺子，在外面就被分走了。

“行，我知道了，你把卫生打扫好，你和客人说茶叶在运来的路上，只有30斤，卖完要等明年。”

何安安是这样说，不过茶园的茶自己试过口感，说实话真的不行，不过她可以经过烘培发酵，做成别的茶，当然价格不行。

好在她手里还有不少二次发酵的茶叶，这批茶叶是沈哲经过千辛万苦从别的国家弄来的。

记得当时做这批茶时，也是无意中说出的话，被沈哲听去，从最底层的茶农那里低价买入的次品茶。

这批茶何安安从来没朝外漏过，除了沈哲和自己大哥，还有自己院里的灵芝，别的没人知道。

看来这次茶叶要现世了。

何安安找到沈哲这里“沈哲我有事找你，我供销社的茶叶不够卖了。”

何安安有点犹豫的说道，“我想动那批茶叶，你看行吗？”

沈哲笑的像个二傻子似的，“你的意思是那批茶叶成了。”

“我没和你说过吗？早就成了，不过就是那批茶叶是越存越值银子，越发酵口感越好，或者说有银子也买不到。”

何安安看着沈哲的脸色越变越黑，“我说你别生气了，我不就是忘了和你说，不过我今天给你带了一块过来，你尝尝口感。”

护卫赶忙去烧水，何安安拿出一块大概二两重的茶，这个茶和别的不同，像块砖头，大小有个手掌大小。

“何安安，这个茶怎么和别的茶不一样，这要怎么喝，”他也是第一次见这种茶，有点摸不着头绪。

“这个叫茶砖，是经过渥堆发酵压制而成，你本身买的茶就属于次品茶，口感就不行，只能通过二次发酵才能改变，说的再多也不如你自己尝尝，”

护卫提来烧好的茶水，何安安用阿奶做鞋的锥子翘下来一块，放在茶碗里用烧开的热水洗了一遍，把水倒掉，重新倒水。

冲泡后把茶汤倒在白瓷茶碗里，茶汤红亮，轻嗅有淡淡的糯米香。

看何安安泡茶有时就是视觉享受。

把茶碗放到沈哲面前，“品尝一下和你以前喝的茶有何不同，提一下意见。”

沈哲浅尝一口，给出评价，“醇厚，回甘快，顺滑，有茶香糯米香，好茶。”是自己没喝过的好茶。

到底是有文学底蕴，不像阿奶阿爷就会说好喝。

“我告诉你，这个茶叶可以煮，或者说这一小块茶冲泡个几次都没问题。”何安安说出茶的优点。

尝过这个茶沈哲有点不想卖了，不是说了时间越长口感会越好吗？自己现在也不缺银子花。

“何安安这茶能不能不卖，咱们留着发财，”沈哲把话说出来。

就知道这个人是这样，今天自己也是来商量，照她来说这茶也不是很好，要是有百年茶树那茶才好呢？