朝廷派军队，是要吃要喝要钱财的，这些还不是全靠赋税？

现在，改朝换代了，若是不把新朝的军队伺候好了，海匪来了，谁能抵抗？

胡老大梗着脖子小声说：

俺们离永康城近，听说现在庐江湾驻扎了北秦的军队，海匪不敢再来了。

王麻子一听这句话，他也不再笑嘻嘻的，反而严肃的说：

胡大，你这样想，就不对了，当兵吃粮，自古有之。

北秦的军队也要吃喝，也要有军响，对，就是“军响”，我也听人说过，北秦的军队都发“军响”。

北秦的军队发的是“军响”，是钱。

这要需要多少钱？

你们交纳的秋税要是换成钱，也值不了多少钱，我看在乡里乡亲的面上，还补贴县里，我叫过苦吗？。

你们交的赋税，只够朝廷的军队用，现在县丞顶着朝廷的压力，加秋税就是给北秦军队凑军饷。

把这群北秦大爷伺候好了，以后庐江郡、永康城、白鹿县就不会再有海匪之患，现在大家苦一点都是值得的。

胡大，你不够的税粮，就由我暂时帮你填补上，大家都是同乡，我的借贷再给你降一降，借一斛，明年只还两斛。

胡大，如何？

计量小吏用程式化的冷硬话语说：

王老爷说的是。

冯县丞要上升了，他代表的可是官府，代表的是朝廷，是皇帝陛下的脸面。

他老人刚颁布的政令，谁敢违背？

胡老大极不情愿的將装粮食的袋子倒空，才勉强又堆尖了粮食尖。

苦着脸去跟李里正写借贷粮食的借据，等写好借据捺上手印，他回想起来了，就是为了还债，他才卖了两个大一点的儿女，用来抵账才还淸去年的欠账，现在又背上了“阎王债”。

这时抓着他破烂裤角的－个小男孩，用奶气的声音哭喊着：

阿爷！阿爷！我饿！我饿！

胡大用苦涩的声音说：

柱！家里有吃的，一会回家，让你阿母…我给你做！

离石走入这个村子时，就见到了村口广场上的收粮场景，他也好奇南朝豪门是如何收粮税的。

看到那个小吏用脚只踢了一次装粮食的斛，就猜到了这是收实物税，这里面的门道可是传了数千年的传统文化。

他还看过类似的资料和视频，就是被新中国消灭了的“淋尖踢斛”，古代官员发工资可是以粮食的重量来计算的，像是汉朝的千石大员、二千石高官等等。

明朝对官员即便是品级最高的一品大员，一年的俸米也仅仅才有1044石，月均87石，越往下越低。

到七品知县就只有90石了，月均才7.5石，可就是这样，官员们每个月依然不能按时足额领到俸米，而只能领到一部分。

剩下部分则被折算成其它生活用品，等价发给他们，广大官员们如果仅仅依靠俸禄生活的话，那是相当拮据的，也许当官的过得不如世家豪门。

因此，大部分官员们为了维持相对体面、富足的生活，往往都会费尽心思去捞点外快，以补贴家用，“淋尖踢斛”也就成为了官员们捞取外快的重要手段。

淋尖踢斛"又称为“脚踢淋尖”，其中，斛是一种计量容器。

是朝廷收缴老百姓上交的粮食时所使用的专用计量容器，历朝历代，一斛的数量都有所不同。

汉朝时，一斛=1石=10斗=120斤；自宋朝开始，一斛=0.5石=5斗=60斤。

当老百姓上交粮食给官府时，先要将粮食倒入斛内。

一方面是检查粮食的质量，另一方面则用来计量，按照千年惯例，粮食要高过斛口，呈圆锥形尖状

“淋尖踢斛”的具体操作方法是这样的：

当交粮的百姓将粮食装满斛后，收粮的小吏往往都会以迅雷不及掩耳之势在斛上踢上一脚，必须要保证斛不能倒。

可斛虽不倒，但一脚下去，高过斛口的那部分粮食就会洒下来，而交粮的百姓是不允许去回收这部分粮食的。

因为，这部分粮食将算作是运输和保管途中的损耗而被收走，斛中所剩的粮食才算是老百姓真正上交的数量。

老百姓往往都会因为官员们的这一脚而无形当中要多交不少粮食，真是哑巴吃黄连，有苦说不出！

而被官员们踢下来的那部分粮食，他们自然是不会上交朝廷，这部分粮食都被他们据为己有了。

久而久之，“淋尖踢斛”也成为了官员捞取外快的一种半公开的重要手段。

老百姓也默认了这种做法。

食物税也持续了数千年。

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