第117章 汉魏街亭再对阵,七地定位复古城(2 / 2)

1958年12月20日,撤销庄浪县并入静宁县。

1961年12月,又恢复庄浪县,辖五个镇十三个乡。

庄浪县处于新生代以来地壳运动比较活动的构造地区,地层出露按地质年代,有震旦系、寒武系、奥陶系、志留系、白垩系、第三系和第四系7个系(纪)。喜马拉雅新构造运动中,隆起六盘山山脉,东北部成为基岩裸露的高山区,受孟家台(华亭县境)至上店(郑河乡)断裂层控制,西南部成为低山丘陵区,构成现代地貌骨架。后经线状侵蚀,切割成千沟万壑,河谷、丘陵、高山相间。东北高,西南低,群山层峦。最高峰桃木山海拔高度2857米,最低处葫芦河下游张家下湾1405米,相对高度1452米。基岩山区占全县总面积的32%,黄土丘陵沟壑区占63.3%,河谷川台区占4.7%。境内有402道梁峁、2500条沟壑。主要山脉为六盘山,耸峙东部,为庄浪与泾源、华亭两县的界山,跨通化、永宁、郑河、韩店4个乡镇,逶迤约100公里,县内诸山皆其余脉。

特产美食

庄浪小炒

庄浪小炒实际上就是平凉常见的洋芋面筋。这种洋芋面筋的做法就是将洋芋用擦子磨成洋芋糊糊,和少许面粉,摊成洋芋摊饼,再将饼切成小块,油锅里放入蒜苗、肉片、洋芋面筋和炒鸡蛋,大火翻炒几下即成。洋芋面筋由于含有淀粉,做出来呈铅灰而透亮,有种洋芋特有的清香。

莜豆面丝拨糊

莜豆面丝拨糊是粗粮浆水饭,里面的大疙瘩洋芋块又绵又沙,还有清香酸爽的浆水。做法是将莜豆面和成稠糊糊,铲在铁铲上,用筷子一疙瘩一疙瘩地拨进锅内,这又和懒疙瘩的做法类似。

庄浪暖锅

庄浪暖锅中装暖锅的素菜有洋芋片、粉条、萝卜片、白菜、黑木耳、豆腐等,做法是先炒至断生后装入暖锅内,上面苫一层熟肘子肉、过油的五花肉、手汆丸子,再浇上特制高汤,盖好锅盖,放入炭火,让食材在暖锅内慢慢熬煮,越熬越有滋味。

浆水面

浆水面先要制作浆水,把芹菜或箭杆白菜、莲花菜投入面汤,加上浆水酵子,盛入缸内放在温暖处发酵三天,即可制成清酸可口的浆水。手工面条煮熟后,凉开水浸过盛人碗内,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,即成浆水面。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

馓饭

馓饭就是把玉米面洒入沸水中,边洒边搅,做成稠糊状,然后配上葱花炝炒过的酸菜或腌咸菜就着吃。

庄浪县主要有水洛河、葫芦河、庄浪河、清水河4条河流,均属黄河流域渭河水系。

【清水】

清水县,甘肃省天水市辖县,位于甘肃省东南部,天水市东北部,陇山西南麓渭河北岸支流牛头河流域;

东界陕西省陇县、宝鸡,南连麦积区,西接秦安县,北与张家川回族自治县毗邻;地处陇山山地向陇西黄土高原过渡地带。

以“清泉四注”而得县名;是中华人文初祖轩辕黄帝诞生地,秦统一中国的发祥地,西汉名将赵充国的家乡;

史前文化、先秦文化、汉唐文化、宋(金)元文化积淀;境内有已被国家文物局确定为“魏晋古城”和“非子封邑”的李崖遗址;

西汉武帝元鼎二年(前115年),始置清水县、戎邑道(治今黄门乡)。

至此,始有清水县名。《太平御览》引“《三秦记》云:‘其坂九回,七日得越,上有清泉,四注而下。’

下有县,因此而名”。距今有2100多年的历史。武帝元鼎三年(前114年),清水县、绵诸道均属凉州刺史部天水郡。西汉末年,王莽改清水为识睦。

东汉明帝永平十七年(74年),撤销清水县并入陇县。

三国初,魏复置清水县,属广魏郡。历西晋、北魏,属秦州略阳郡。太平真君八年(447年),在境内置安戎县,属略阳郡。文成帝和平五年(464年),置清水郡驻清水,辖清水县。

秦安县属陇中黄土高原西部梁峁沟壑区,山多川少,是甘肃省十八个干旱县之一。

截至2015年,秦安县已发现仰韶、马家窑、齐家文化等新石器时代文化遗址72处,

商朝,今华亭南部为芮国,后并于周。

周朝,周孝王时属于秦(汧邑)后被戎侵,周平王八年(前763年),秦复控制。

今华亭北部,商末为卢国,后为戎那地,属义渠。周郝王四十三年(前272年),秦灭义渠,置北地郡,在戎那邑置朝那县,华亭县北部属之。

秦朝,秦始皇统一中国后,(今华亭南部属汧),隶内史;北部属朝那,隶北地郡。

汉朝,西汉景帝(前156—前141年)时,广设牧马苑,在今华亭建呼池苑。汉武帝元鼎三年(公元前114年),析北地郡置安定郡,析朝那县东南置泾阳县,华亭北部属之。

东汉并泾阳入朝那,华亭北部仍属朝那。平帝元始二年(2年),发生灾荒,罢呼池苑,设安民县,安置流民,东汉安帝永初五年(111年)废。华亭南部仍属汧,隶右扶风。

三国,今华亭属魏,北部属安定郡朝那县(曾一度归蜀,后复归魏),南部属扶风郡汧县。

西晋,未变。东晋十六国,前秦、后秦(351年—417年),在华亭县西部(今华亭县西部)设平凉郡。

【泾源】

泾源县地势西北高、东南低,属温带半湿润区,是国家级重点生态功能区。

境内有济公修炼的延龄寺、成吉思汗屯兵避暑的凉殿峡、神奇秀丽的老龙潭、流泉飞瀑的胭脂峡、荷叶碧翠的野荷谷等人文景观和自然景观30余处,

泾源县位于六盘山下,泾水源头,因泾河发源于此而得名,素有“秦风咽喉、关陇要地”之称。

东与甘肃省平凉市相连,南与甘肃省华亭县、庄浪县接壤,西与隆德县毗邻,北与原州区、彭阳县交界。

【本书中,街亭取自天水、上邽以北,泾源、庄浪以南,华亭、清水以西,秦安以东】

【如此七地卡出街亭!】