有人拿起餐盘，站在台子外面反复看了一会儿，纠结到底要哪个菜好。

半天没选好，后面的人就开始催了。

“我是头一个，送的有狮子头吧？”

“有的，那个盘子里装的都是送的！”周小姑抬手指了一下答道。

“那行，那我再要个豆腐就够了！”

周小姑将勺子伸进餐盘里，舀了满满当当一勺，随后问道：“要不要淋点汤在饭里？”

“好好，要得。”

打好了饭菜走到出餐台最末尾的位置，简心怡笑道：“麻婆豆腐3毛、米饭5分，一共3毛5.”

有了第一个人打样，后面的人都跟着照做。

菜的分量给的足，味道也比家里烧的好，关键是价格实惠。进了店端起盘子就吃，吃完抹了嘴就走，什么都不用操心。

这个时候，大家突然就想到了简心怡说的经营理念。

临走的时候，很多人冲简心怡竖大拇指：“经济实惠、方便快捷、口味上乘、干净卫生，你说的都做到了。”

简心怡笑着道谢：“一定保持，欢迎监督哈！”

学校的铃声，十一点半准时响起。

没过一会儿，尖叫声、脚步声席卷而来，简心怡仿佛感受到了千军万马。

她喊了一声：“周承义，学生下课了，准备换新菜。”

周承义看了一眼出餐台每个菜的情况，随即快速冲到厨房。也得亏李彩云和周卫国在，两个人在院子里一个洗餐盘，一个用清水冲干净，忙的都快要飞起来了。

学生进来的时候，屋子里的桌子坐得满满的，店外面的大圆桌还有几个空位子。

好在他们都带了饭盒，没地方坐就打了饭菜回学校吃。

店里的米饭要5分钱一分，正好他们蒸了饭的就不用买了，直接打一个菜盖上去就行。

周大姑在厨房忙的热火朝天，衣服脱得只剩下一件秋衣了，膀子抡起来炒。本来还有点紧张，人一多反而顾不上了，一门心思扑在了炒菜上。

一直到快十二点钟，节奏才开始慢下来。

大家都没预估到生意会这么好，到最后准备的菜都不够了，炒出来的菜是一点不剩。

轮到自己吃饭的时候，傻眼了！

简心怡将茶杯递给周大姑：“大姐，你先歇会儿，我来炒几个菜大家凑合吃一点。”

“我也去。”李彩云起身：“我来给你帮忙。”

“行，大家辛苦了，都坐着喝口水。”

哪怕是在院子里洗碗，周卫国也感受到了生意的火热。

那一堆又一堆的餐盘，真的是洗的够够的。毫不夸张的说，他这辈子洗的碗加起来，还没有今天一中午的多。

他不禁感叹道：“这饭堂是卖一餐还是两餐啊？”

周母答道：“心怡说先卖中午这一餐，后面看情况再定。”

“一餐也够了，跟咱在地里抢收似的，累够呛。”周卫国龇牙咧嘴的摇摇头。

厨房里，简心怡快速搜索着能用得上的食材，打算炒几个快手菜。