叶掌柜连忙扶起晚云：“夫人快起来说话，小人可受不起你的跪拜。天香楼的东家确实是鄙人，你想问什么，想知道什么，我定会知无不言，绝不相瞒。”

晚云在他的搀扶下，坐在凳子上，哽咽道：“那你可认识一个名叫林夕或者长风的人？”

她想，这世上除了林夕，也只有长风能知道她与这天香楼的渊源。

叶掌柜想了想，答道：“并不相识，但或许见过一面。”

“什么时候？在哪里见过？他个子多高？是何穿着打扮？长什么样子？”晚云一连串发问，一颗心快要跃出嗓子眼，紧张得脑子都有些发晕。

“已是许久以前的事了，那时候京城还在北夷人的统治下，一个风度翩翩的白衣公子找到我，问我是否愿意和他做一笔买卖，那便是接手这天香楼，替他长久经营下去。”

“他承诺分文不取，把天香楼赠与我，并写好契约按下手印。但他有一个苛刻的条件，那便是我必须保证天香楼一点不变，不论外观内饰，亦或菜式和口味，且需得确保此店百年传承，不得歇业。”

“他说自己以后或许要离开京城，再也不回来，可又担心故人想吃天香楼的菜而吃不到，所以才想找个人继续经营下去。”

“我祖上本就是以开酒楼为业，世代相传，早就听闻京城的天香楼天下一绝，行业里谁人不知天香楼的名号，大家暗地里都以它为标杆，希望自家酒楼能像它一样口碑和名气传遍四海八荒。我万万没想到，这天大的馅饼，竟然有一天会落在自己头上。”

“我欣然应允，并按照那公子的要求签下契约，暂时成为天香楼的代理老板，经营期间所有收入都归自己所有，待实现百年传承的目标，自可拿着契约去往衙门变更归属，此后天香楼才算真正属于我，以后如何经营，是否改名换姓，我才可自己决定。”

晚云不停抹泪，林夕曾答应过她，天香楼要百年传承，永不歇业，只是她没有想到，他竟是以这种方式来兑现承诺。

她的心里既温暖又悲痛，仍是不肯放弃，问道：“既然几年前便已接下此店，为何直到上个月才开业呢？”

“我接下此店不久，周将军就开始起兵北上，他一路打到京城，战乱之中天香楼迫不得己关门停业，后厨的十几位师傅全都出去避难去了，待局势稳定下来，邺朝还都，我再想开门时，才发现新厨师不论怎么做，也无法还原从前的菜肴味道。我不能失信于人，只好继续歇业，走遍南北城镇，四处打听厨师们的下落，这才耽误一年之久。”

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“三个月前，所有厨子都回到天香楼，我们又筹备许久，这才赶在上个月的黄道吉日开张，不曾想正巧与周将军的大婚日在同一天，也算是小店的荣幸了。”

晚云低头啜泣一阵，又抬头看向窗台：“那这花呢？也是他让你放的吗？”

“确是那公子所交待，他说有风铃花的季节，便每日在瓶中插上一束紫色风铃花，其他时节，就换上他