第139章 培训结束(1 / 2)

所有人仿佛发现了一片全新的天地,心中充满了惊喜和兴奋。有了东家传授的这些技巧和方法,他们定能够创造出更多层次分明、口感绝佳、鲜美可口的菜肴!

看到众人一点即通,赵妮心中也满是欢喜与宽慰之情。

这些经验丰富的大厨们,虽然学习能力很强,但每个人都非常专注和细致,生怕错过任何一个宝贵的学习机会,更不愿虚度这段难得的互相切磋、共同进步的时光。

等到将所有的菜式都完成并演练了一遍后,时间早已悄然流逝到了深夜。

朵儿独自一人并不想待在包间内歇息,而杨嬷嬷同样不放心让赵妮一个小姑娘独自留守在后厨,毕竟这样可能会对她的声誉造成不良影响。

于是乎,杨嬷嬷灵机一动,搬来了一把舒适的躺椅,将它放置在后厨的走廊之下。现在正值盛夏时节,夜晚的气温颇为宜人,给人带来一丝凉意。

夜越深,朵儿再也熬不住了,伴随着从厨房里飘出的缕缕菜香,在躺椅上安然入眠。

杨嬷嬷一直静静地站在走廊上,默默陪伴着朵儿。同时,通过厨房敞开着的门窗,她的目光也始终追随在赵妮忙碌的身影上。

望着眼前这个勤劳而坚韧的小姑娘,杨嬷嬷心中不禁涌起一股钦佩之情。如此年轻的女孩,却毫不畏惧艰辛,做事干脆利落,其能力甚至不亚于男子。在短短两天的相处中,杨嬷嬷已对赵妮佩服至极。

杨嬷嬷凝视着赵妮的眼神充满敬意,同时也流露出长辈对晚辈的慈爱与怜惜之意。

当一个人全神贯注于自己热爱之事时,往往会忘却时间的流逝,心无旁骛,将所有精力都投入其中。

此刻的赵妮便是如此,她完全沉浸在工作之中,与诸位大厨们热烈地探讨、交流心得。众人集思广益,各种奇思妙想不断涌现,竟琢磨出许多新颖独特且值得一试的菜式。

然而,由于可用的食材数量有限,众人都不敢贸然尝试新的做法,生怕浪费掉珍贵的食材资源。

赵妮则建议大家先依据手头现有的材料熟悉并运用辣椒的技巧。等明年辣椒和土豆迎来全面大丰收之时,大家便可以随心所欲地施展厨艺、大胆创新了。

听闻此言,各个主厨顿时士气大振,全力以赴投入到手头的工作中。

不知不觉间,东方已露出鱼肚白,雄鸡开始报晓,大家总算取得了一定的成果后,才感到倦意袭来。

而他们所完成的菜品呢,有些被当场享用一空,还有些则精心装盘,等待着明日供各位掌柜品鉴。

众人一同将战场清扫得干干净净后,才陆陆续续回准备回去休息。

赵妮看着疲惫不堪的众人,心中也满是心疼,但她知道现在还不是放松的时候。临走时,与大家说道:“大家今天都辛苦了!赶紧回去好好休息,养精蓄锐。睡醒之后,大家再按照原计划再来一次,确保万无一失。等一切都准备妥当后,咱们就能正式启动新品推广的活动了!”

听到这话,在场的每个人都精神一振。他们深知这次新品推广活动对于悦来酒楼的重要意义,如果能够成功推出这些全新菜品,必定会引起轰动,让悦来酒楼声名大噪!