大齐已经已经有了人工养鱼，但是因着养鱼并不似家中养猪鸭鹅这般简单。

且养鱼颇耗精力，鱼的成活率也不如寻常家畜稳定，所以养鱼的人家还是不多。

所以，市场上，鱼肉的价格比之一般的其他肉食都要贵上想许多也都是这个原因。

沈棠越想越觉得稻田养鱼这个方法可行。

若是沈家村那些种田人家稻田里也养上几尾鱼，不论是卖钱也好，留着给自己开荤也好，都是不错的选择。

沈棠前世经常看电视上的一些节目，自然就知道稻田养鱼最好的时间是在什么时候。

稻田养鱼一般在稻苗超过二十公分的时候，就可以往稻田里投放小鱼。

只是，这鱼也有讲究，不是什么鱼都可以，一般用的是稻花鱼、草鱼和鲤鱼。

利用稻田养鱼，既可以获得鱼获，又能利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，而鱼翻动泥土，加上它的排泄物，还能给稻田增加养分和促进分解。

后世实验证明，稻田养鱼至少能给水稻增产一成!

沈棠思及此处，眼神明亮。

回到村里，沈棠迫不及待寻了里正，说了稻田养鱼的计划。

只是里正稍微皱皱眉头，缓开口出声：

“这稻田养鱼，我真是从未听闻，这鱼不会吃掉稻子吗？”

里正虽然不算年老，但是也是个有几十年种田经验的老手了。

对于沈棠突然提出来的想法，他抱着存疑的态度。

“这样吧，我召集村中几个大户先问问，只是这件事还得相亲们自己愿意。”

沈棠忙不迭点点头，只要里正能通知到村中人，这件事也算是知会大家一声。

棠记作坊中，众人都不明白今日为何提早停工半刻钟头。

“各位乡亲，这次是有个事情同大家商量，当然这件事，愿不愿意都在你们个人自己。

“我知道大家不敢轻易尝试这件事，这里，我沈棠以棠记作坊跟各位乡亲保证，只要大家实行稻田养鱼计划，那么不论大家今年的粮食收获如何，只要没有达到大家往年的平均亩产，我沈棠出钱给大家补上！”

说完这话，作坊不少人都互相商量。

“东家，我愿意养鱼！”

“我也愿意！”

这样好的事情谁能不愿意呢，养好了自己的，养不好还有人兜底。

傻子才能不愿意呢！

“各位乡亲，鱼苗我会去购买，现在不需要大家出钱，等收成以后，鱼长大了，各位再将鱼苗的钱给我。”

“有想法的，就去沈梨地方报名，报名的时候，说一下家中几亩地。不许弄虚作假，接机贪图鱼苗，被发现赶出作坊，用不录用。”

棠记作坊的人，五一例外全都答应了养鱼计划。

此事，里正也带来了消息。

算上棠记工人家中的，再加上其他的，整个沈家村只有几户人家不愿意。

沈棠当即拍板，明天就去隔壁镇上挑选鱼苗。

青山镇没有人家养鱼，只有隔壁的青水镇才有人家养鱼。

青山镇和清水镇是两个相邻的镇。

名字又来也因为其特有的地理位置。

清水河从清水镇发源而出，绕过青山镇，直奔临安府城。

清水镇的水源发达，几乎处处都是小桥流水。

李家便是清水镇上唯一的一个养鱼户。