接着，她开始熬制糖浆。她把糖放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢熬制。随着温度的升高，糖渐渐融化，变成了金黄色的糖浆。

苏瑶用筷子蘸了一点糖浆，放入冷水中，糖浆立刻凝固成了脆脆的糖块。她知道，糖浆已经熬制好了。

她把串好的水果放入糖浆中，快速地转动着，让每一颗水果都能均匀地裹上一层糖浆。然后，她把裹好糖浆的糖葫芦放在一旁晾凉，让糖浆凝固。

不一会儿，一串串晶莹剔透的糖葫芦就做好了。那鲜艳的颜色和诱人的光泽，让人忍不住想要咬上一口。

第五章：出摊准备

完成了糖炒板栗和糖葫芦的制作后，苏瑶开始进行出摊准备。她把糖炒板栗和糖葫芦分别装入保温箱中，确保在摆摊的过程中能够保持温度和口感。

然后，她准备了一些餐具和调料，如手套、纸巾、竹签等，供顾客使用。她还准备了一个招牌，上面写着 “美味糖炒板栗和糖葫芦，让你品尝甜蜜的味道”。

一切准备就绪后，苏瑶推着小吃车，来到了热闹的集市。她选择了一个人流量较大的位置，将小吃车停好，开始摆放摊位。

小主，

第六：初战告捷

苏瑶的摊位刚刚摆好，就吸引了不少路人的目光。那香甜的味道和精美的摆盘，让人忍不住驻足观看。

一个年轻的女孩走过来，好奇地看着糖炒板栗和糖葫芦说：“这个看起来好诱人啊！多少钱一份？”

苏瑶微笑着回答：“姑娘，糖炒板栗一份十五元，糖葫芦一串五元。这里有各种口味的糖葫芦，保证你吃得满意。”

女孩犹豫了一下，说：“那我先尝一尝吧。”

苏瑶立刻递给女孩一颗糖炒板栗和一串糖葫芦。女孩尝了之后，眼睛一亮：“嗯，味道真不错！给我来一份糖炒板栗和两串糖葫芦吧。”

“姐姐，你这糖炒板栗和糖葫芦做得真好吃，我以后肯定还来买。” 女孩一边付钱一边说道。

苏瑶高兴地为女孩打包好糖炒板栗和糖葫芦。女孩付了钱后，满意地离开了。

随着时间的推移，越来越多的顾客被糖炒板栗和糖葫芦吸引过来。苏瑶忙得不可开交，但她的脸上始终洋溢着笑容。她知道，自己的努力得到了回报。

第七：与顾客的交流

在摆摊的过程中，苏瑶积极地与顾客交流。一位年轻的小伙子走过来，看着糖炒板栗说：“这糖炒板栗闻起来好香啊，是怎么做的呀？”

苏瑶笑着回答：“这糖炒板栗可是有讲究的哦。先把板栗清洗干净，划上口子，然后用糖、盐和一些香料一起炒制，这样才能让板栗又香又甜。”

小伙子点点头说：“原来如此，那这糖葫芦呢？我看这颜色好漂亮。”

苏瑶耐心地解释道：“糖葫芦是用新鲜的水果串起来，再裹上熬制好的糖浆。有草莓、葡萄、山楂等多种口味，你可以根据自己的喜好选择。”

小伙子选了一串草莓糖葫芦和一份糖炒板栗，边吃边说：“真的很好吃，我要推荐给我的朋友们。”

一位女大学生也来到摊位前，说道：“我之前在别的地方也吃过糖炒板栗和糖葫芦，但感觉你家的味道特别好。”

苏瑶开心地说：“谢谢你的夸奖。我都是用新鲜的食材，精心制作的呢。你最