第131章 滑蛋牛肉粥(2)(2 / 2)

贺璟见姜小满要离开,“猴子明日我会去捉的。”

“你…”生怕把贺璋吵醒,姜小满拽着贺璟衣袖走到屋外,“你明日好好休息,伤口长几日再去也不迟。”

姜小满现在看贺璟怎么看都觉得是个小可怜,若他也五岁,自己一定要好好抱抱他,“你也早些休息,明日我给你炖鱼汤,喝鱼汤伤口愈合得快。”

姜小满等到贺璟回屋后自己才回屋。

第二日一早,她就等在贺璟屋外,他刚打开门,姜小满就让他掀起衣袖查看伤口。

看见伤口开始愈合,姜小满骄傲道,“我师父配的药是不是很好用?”

重新包扎后见贺璋还在睡,姜小满先去做了朝食。

先用砂锅煮上白粥,接着把牛里脊切成片,加生抽、老抽和黑胡椒粉,最后加芝麻油裹住牛肉片静置腌制,再打散几个鸡蛋备用。

在另一个碗里把面粉、盐、胡椒粉、葱花、黑芝麻加水调成较稀的面糊。

锅里倒油,加入一勺面糊,等到面饼成型后加入一枚鸡蛋,在锅里搅散,两面煎熟后加点酱油卷起来。

白粥煮开花后改用中火,把牛肉片一片一片放进粥里,等到牛肉片变色后,加入姜丝和葱花搅匀,加盐调味,等到粥还在沸腾时离火,加入鸡蛋液搅匀。

元宝把粥和鸡蛋饼端回屋时,贺璋刚刚睡醒,还不停往床上赖着。

“十一殿下,滑蛋牛肉粥凉了就不好吃了,我们先吃啦!”

贺璋这才睁开眼,对伺候的宫人道,“快给我更衣。”

平静的粥面下覆盖着滑嫩的牛肉片,细腻的油脂溶与馥郁的米浆,绵密软糯,满口滑嫩。

贺璟准备再盛一碗,姜小满拦住他,“你伤口没好,要少吃牛肉,你吃这个鸡蛋煎饼。”

“我能吃!五哥我帮你吃。”