韩逸做的卤味简直是人间美味,令人欲罢不能。两个孩子吃得津津有味,小肚子撑得滚圆滚圆的。饭后,瑾娘担心孩子们消化不良,便吩咐他们去院子里散散步,消化一下食物。
此时,韩逸正在厨房里忙碌着。他熟练地将猪下水放入锅中,准备制作更多的卤味。瑾娘好奇地凑过来,目光紧紧盯着韩逸手中的动作。这些平日里被人嫌弃的食材,在韩逸的巧手下竟然变得如此诱人。
“瑾娘,过来。”韩逸微笑着向瑾娘招手,示意她靠近一些。“我来教你怎么做卤味。”瑾娘兴奋地点点头,快步走到韩逸身边,眼中满是求知的渴望。
韩逸耐心地向瑾娘解释每一个步骤,告诉她如何调配卤汁,以及怎样掌握火候才能让卤味更加美味可口。他还亲自示范给瑾娘看,让她更好地理解和掌握技巧。
瑾娘认真看着韩逸的每一个动作,生怕记错一个步骤。在韩逸的指导下,瑾娘逐渐学会了制作卤味的方法,可以独立完成整个过程。
“你知道吗?这卤汁可是关键所在。”韩逸神秘兮兮地笑着说。“等它放置一晚后,味道会更加鲜美。”瑾娘听后眼睛一亮,用力点头表示明白。
她已经迫不及待想品尝那经过一夜沉淀后的卤味了。
第二日清晨,天还未亮,韩逸就已经睁开了双眼,迅速穿好了衣服,身旁的瑾娘听到动静后,也赶忙跟着坐起身子。韩逸转头温柔地看着瑾娘,轻声说道:“这天儿冷得很,你再多睡会儿吧。等早饭做好了,我再来叫你。”瑾娘有些不好意思地点点头,她感觉得到韩逸对她越来越好,心中满是欢喜。
韩逸见瑾娘重新躺下,轻手帮她盖好被子,便只身地离开了房间,径直走向厨房。厨房里摆放着昨天晚上剩下的卤味,他熟练地将它们放入锅中加热,然后又开始动手煮起了一锅手擀面。热气腾腾的面条出锅后,他将其盛进碗里,淋上一勺香喷喷的卤汁,再放上几块卤味。整个厨房都弥漫着诱人的香气。
这时,瑾娘和几个孩子也被这股香味唤醒,他们纷纷起床洗漱,然后迫不及待地围坐在餐桌旁,准备品尝这顿丰盛的早餐。
“香喷喷的打卤面就做好了!快点尝尝好不好吃?”韩逸得意地笑道。一家人围坐在桌旁,享受着这难得的温馨时光。轩哥儿和韵姐儿吃得津津有味,不时发出满足的叹息声。瑾娘也笑盈盈地看着他们,心中充满了幸福和满足。
饭后,韩逸看着一家人说道:“我有个想法,想跟你们说一下。”众人纷纷看向他。
“我想去县里卖打卤面,这样就能赚钱了。等赚了钱,我打算送轩哥儿去书院读书。”韩逸说道。
“好啊!”瑾娘高兴地说道,“轩哥儿读书有出息了,我们脸上也有光。”
“不过,咱们的韵姐儿也要学。虽然女子不能进学堂,但我们可以在家里学。轩哥儿下学回来后,可以教教你和你娘。这样一来,不仅能让你们学习知识,还能检验轩哥儿在学校有没有认真听夫子讲课。轩哥儿,你觉得怎么样?”韩逸看向儿子问道。
“我能。爹,我一定会在书院好好听夫子讲课,回来再好好教姐姐和娘。”轩哥儿自信满满地回答道。
瑾娘一听,惊讶地问道:“我也能读书?”
“当然,你和韵姐儿一起学。我们家里不论是谁,都要读书。”韩逸坚定地说道。
“好,那以后就让轩哥儿教我们读书吧。”瑾娘开心地笑了起来。
“瑾娘,一会快晌午的时候,端两碗给正里叔和章大婶一家。”