店里的顾客也多了起来。田丽丽每天忙得脚不沾地,心里却乐开了花。
田丽丽的包子店因为剁椒皮蛋包子的新口味逐渐走红,让她重新找回了信心。
然而,好景不长,不久后,一家名叫“美食轩”的新包子店在街头开业,店里推出了一系列特色包子,吸引了大量顾客。
“丽丽,你快去看看,‘美食轩’那边的包子真是太火了!”安安急匆匆地跑来告诉田丽丽。
田丽丽犹豫了一下,还是决定去看看。她来到“美食轩”,只见店门口排着长队,工作人员忙得不亦乐乎。
她挤进队伍,买了一个肉包子尝尝。包子皮薄馅大,味道鲜美,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻。
“这味道……”田丽丽心中暗惊,瞬间感觉自己的剁椒皮蛋包子相形见绌。
回到自己的店里,田丽丽陷入了沉思。她知道,如果不想办法改进,自己的包子店很快就会失去竞争力。
“丽丽,你在发什么呆呢?”安安见田丽丽一直皱着眉头,关切地问道。
田丽丽叹了口气,说:“安安,你知道吗?
‘美食轩’的包子味道真的很不错,我感觉自己的剁椒皮蛋包子好像没什么优势了。”
“是啊,我也尝过了,‘美食轩’的包子确实很好吃。”安安思索片刻,提议道,
“要不我们去找找‘美食轩’的店主,看看能不能请教一下他们的配方?”
田丽丽眼睛一亮,觉得这个主意不错。于是,两人决定去找“美食轩”的店主。
经过一番打听,她们终于找到了“美食轩”的店主。是一位中年男人,态度亲和,很有礼貌。
“您好,我们是附近的包子店店主,想请教一下您,您的包子是怎么做出来的,为什么这么好吃?”安安小心翼翼地问道。
中年男人笑了笑,说:“其实也没什么秘密,我只是用了些特殊的调料和配方。
不过,我可以给你们推荐一位老师傅,他专门研究包子制作,或许能帮到你们。”
“真的吗?太感谢您了!”田丽丽激动地说。
中年男人告诉她们,这位老师傅住在附近的一个小区里,名叫王大爷。田丽丽和安安立刻去找王大爷。
王大爷年纪已经六旬,但身体硬朗,精神矍铄。他听说了田丽丽和安安的来意,很乐意帮忙。
“你们年轻人的想法是好的,但要想做出好的包子,还得下功夫。”王大爷语重心长地说。
王大爷详细地给她们讲解了包子制作的各种技巧和注意事项,
还分享了自己研究多年的独特配方。田丽丽和安安虚心请教,认真记录。