炭火过大,容易使包子皮烤糊,我们可以尝试把炭火调小一些,让包子慢慢受热,这样包子皮就不会烤糊了。
至于馅料,我们可以尝试加入一些新的食材,让馅料更加鲜美。”
田丽丽眼睛一亮,兴奋地说:“对,我们可以加入一些海鲜食材,
比如虾仁、蟹 之类的。这样不仅提高了包子的营养价值,还能让馅料更加鲜美。”
两人一拍即合,立刻开始忙碌起来。她们重新调整了炭火的大小,采购了新鲜的海鲜食材,
还对馅料的配方进行了一系列改良。经过一番努力,她们终于制作出了新款的海鲜炭火烤包子。
新款的海鲜炭火烤包子一经推出,立刻受到了顾客们的热烈欢迎。大家纷纷前来品尝,赞不绝口。
“哎呀,这包子真是太好吃了!皮脆馅嫩,海鲜的味道也十分鲜美。”
“是啊,我以前只知道炭火烤包子好吃,没想到加入海鲜后,味道更是升级了!”
听着顾客们的赞美,田丽丽和安安相视一笑,心中的担忧终于放下了。
她们知道,只要用心做好每一步,炭火烤包子就能赢得大家的认可。
然而,好景不长,新的问题又出现了。
一天,一位顾客拿着一个包子,皱着眉头说:“这包子怎么有点腥味呢?是不是海鲜不新鲜?”
田丽丽心中一沉,立刻拿起一个包子尝了尝,果然,腥味十分明显。
她不禁想起了前段时间生意太好,为了节省时间,她们没有亲自挑选海鲜,而是让供应商直接送货上门。
“安安,我们可能犯了一个大错。”田丽丽苦着脸说。
安安也意识到了问题,两人立刻联系了供应商,要求更换新鲜的海鲜。
同时,她们在店铺门口贴出了公告,向顾客道歉,并承诺以实际行动回馈大家的信任。
在新鲜海鲜的支持下,田丽丽和安安重新制作出了美味的海鲜炭火烤包子。
她们还推出了一系列优惠活动,答谢顾客们的支持。
“丽丽,你看看,我们重新制作的包子,味道是不是好多了?”安安拿着一个包子,满脸自豪地说。
田丽丽尝了一口,点头笑道:“是啊,这次我们可一定要珍惜顾客们的信任,不能让他们失望。”
两人看着店铺里热闹的场景,心中充满了希望。
她们知道,只要她们坚持不懈,用心做好每一件事,炭火烤包子店一定能赢得更多顾客的喜爱。
而她们之间的友谊,也会在这过程中变得更加深厚。