蓝卿卿在了解来人的身份，也很是无奈，自家的生意，一下子有种不属于自己的感觉。

既然人家也派人过来了。蓝卿卿也就只能让人去作坊做工了。毕竟自家这边可不养吃白饭的人。

接下来的日子就平静了许多。，少了那些上门来要货的人，也能给人喘口气的机会。

现在所有的酒肆都缺货停业，蓝卿卿想到了前世的咸蛋，皮蛋。这里现在还没有出现这样的东西。可以整起来。

皮蛋的做法非常简单，放在前世估计几年级的小朋友，都知道怎么做。

蓝卿卿把做法告诉蓝母，并让蓝母在村里收鸭蛋，鸡蛋。这个时候的鸭蛋还是比较少的。毕竟养鸭子的人不多。

鸡蛋就比较容易收了。村里多数人家都会养鸡，这鸡蛋收起来自然就比收鸭蛋，要轻松的许多。

当天下午，蓝母就收了不少鸭蛋跟鸡蛋。

蓝卿卿让人把鸡蛋鸭蛋都给洗净。打上盐水便开始腌制咸蛋。

皮蛋是一种中国传统的蛋制品，它的制作过程需要经过一定的时间和技巧。

第一步 准备材料：新鲜鸭蛋、鸡蛋。茶叶、石灰、食盐、草木灰、水。

第二步将鸭蛋鸡蛋清洗干净，晾干备用。

第三步 在一个大容器中加入适量的水，然后加入茶叶、石灰、食盐、草木灰，搅拌均匀，制成料液。

第四步 将晾干的鸭蛋放入料液中，完全浸没，然后密封容器，放置在阴凉通风的地方，腌制 20-30 天左右。

在腌制的过程中，要注意观察料液的变化，如果料液变得浑浊或者有异味，需要及时更换新的料液。

腌制时间到后，将皮蛋取出，用清水冲洗干净，晾干即可食用。

蓝母一共收了一千多个鸡蛋鸭蛋。蓝卿卿直接都给腌制了。

等到这一批做出来，先看看效果如何，在决定之后的做的量。

蓝卿卿打算给孩子做一些玩具，孩子现在三岁了，启蒙课也要安排上了。

蓝卿卿想到了游乐场，家里现在还是太小了。蓝卿卿想到庄子。便去找蓝小天询问庄子的情况？

蓝小天听大姐问起庄子的情况，便说道：两个庄子上种的都是果树。

姐，你怎么突然想起庄子了，是有什么打算吗？

没什么？我想做一些好玩的给孩子们玩。

蓝卿卿决定明天去庄子上考察一下。看一下哪一个更适合做游乐场。

蓝卿卿醒来的这段时间，一直没有见到蓝小雨回来过。便问道：小雨怎么这么长时间都没有休沐。

小雨现在不在镇上，跟着他师傅游学去了。蓝小天说道：

蓝小雨跟着他师父游学，去了多久。就他们两个人去的吗？蓝卿卿有点担心的问道。

已经走了两年多了，一共去了十几个人，也都时常捎信回来报平安。蓝小天说道。

蓝卿卿虽然也有些担心，可也知道这路是自己走的。只有自己战胜了困难，以后才能走得更高更远。

第二天蓝卿卿跟蓝小天，先是来到了上河村，蓝卿卿来到庄子上看了一下。庄子上现在只有一个老伯在看门。

蓝卿卿敲了下门，看门的老伯打开门，见是东家来了。便赶紧把人迎了进去。

蓝卿卿看了下庄子。现在桃花开，景象非常美，庄子上有一片空地，是用来种各色蔬菜。空地旁边有两间草房。

平常看门老伯就是住在这边。

蓝卿卿目测了下平地的面积，足有四五亩面积，这么大的面积，足够用了。至于那些果园，不需要动。