“冰,少爷,结冰了。”
水面上飘起了冰晶,四处散发着寒意,一看就是冰。
孟想点头。
“抓紧弄,弄完了给王掌柜送去,晚上让王掌柜好好赏你们。”
孟做然,也凑了过去,看到冰晶。
夏天最热的时候就要来了,如果有这东西,那么夏天肯定大赚一笔啊。
“都听好了,所有人工钱翻倍,今天发生的事都不准说出去,以后老爷生意好了,还有赏钱。”
新来的两个工人,这个心动啊,这才刚来几天啊,工钱翻倍,晚上还有赏钱。
照这么算下来,就算没有赏钱,就工钱也够一家人吃的很好了。
“知道了,老爷。”
几个人异口同声的答应着。
孟做然,拍了拍孟想的肩膀。
“儿子,如今天气还没有那么热呢,弄这么多冰干嘛?”
孟想继续指挥着,并没有回头看向自己老爹。
“今天儿子去醉香楼一看,人太少了。提前推出点新花样,给醉香楼招点人气。”
孟做然一听,这醉香楼要用,肯定又要大赚一笔啊。
“那这冰你准备多少钱卖给你王叔啊。”
孟想回头看向自己老爹那贪婪的眼神。
“那醉香楼有咱家分成,要什么钱啊,这玩意才要几个成本。”
“老爹,你别那么目光短浅,有王掌柜帮咱们开门做生意,咱们在后面老老实实躺平不好么?”
孟想又语重心长的拍了拍孟做然。
“你也不让我啃,那我就去啃王掌柜,没了王掌柜,我就啃李掌柜,我要把啃老这件事进行到底。”
孟做然一听啃老就来气。这小子说到底就是要混吃等死啊。
“你别打我啊,我这脑袋里还有好多赚钱的生意,随便指出来几个,就够别人发家致富了。”
孟想指了指脑袋。
“这里得富有,才能真正的富有。”
孟做然一听也是,不过可惜自己儿子这么大了,还不识字。
“要不,老爹给你请个教书先生?”
孟做然,试探性的问着孟想,想找人教教孟想。
孟想点头。
“行,你找个教书先生也行,以后让教书先生教这四个人识字,以后要想生意做得大,手底下得有用的放心的能人。”
孟想想要培养家里这四个人,以后想要干点啥也方便,特别是马上有钱,得住大房子,房子得有玻璃,房间里得有厕所,有热水,还得有...心里还在盘算着心中的规划。
孟做然上来就给他一巴掌。
“小兔崽子,你又开始败家了?”
突如其来的一击,让孟想有些发蒙。
“老爹,我啥时候败家了?哪次没赚钱?你以后再打我,我就彻底躺平,我不帮你赚钱了。”
认谁也抵挡不了自己儿子赚钱给家里花的诱惑。
孟做然心中发誓以后肯定不会再打他了,不过孟做然没有说,生怕控制不住自己,到时候丢人。
“行行行,不打了,不打了。”
不过孟做然没在提起请教书先生这件事。
很快就做好了十几个冰块。
“李四,你去给王掌柜送过去,一定要叮嘱他要免费送啊,如果还是没有人,门前就摆个桌子,免费提供路人冰水。”
李四还沉浸在少爷带来的惊喜之中。
“好嘞,少爷。
醉香楼。
“王掌柜,我们少爷说了,让你抓紧在门前贴上告示,如果店里人还是坐不满,就安排人在门前免费提供路人冰水。”
李四早就推车一车冰块从酒楼的后院进入后厨了。
接待李四的正好有王仁林。
“这,这是冰块?这么金贵的东西免费送?是不是太奢侈了?”
李四就笑了笑,没有回答王仁林的疑惑。
“王掌柜,我们少爷说了不够用提前让人去布行去说,不管多少费用都算我家少爷身上,我家少爷可是还等着你的三成利润呢。”
王仁林可是知道这种天气,如果有这种东西,会惹来多少好奇的人。
连忙吩咐小二在门前贴上告示。
李四才不会告诉王仁林,这东西也就几贯钱。
王仁林从后厨,端出来敲碎的冰块。
亲自到餐桌上挨个送着冰块。
“我说,王掌柜,你这冰块哪来的啊?这么金贵的东西我们可买不起。”
皇家偶尔会有一些皇亲国戚会偷偷贩卖皇帝赏赐的冰块,一块得几贯钱呢。
看到王掌柜送来的冰块,都快超过今天饭桌上饭菜的价格了。
除了王掌柜新推出的几个菜式,其他菜式价格还是很便宜的,一桌子菜式也就不到百文钱。
“免费送,免费送。今天只要来吃饭免费送,如果不够,跟店小二说再给各位加。”
这么多冰块,如果送不出去回头化了该可惜了,反正吃饭的也没多少人,所以王掌柜很大方。
冰块放进酒水或者清水里,喝起来非常爽口。
虽然没有天气不是很热,但是唐装很厚,再加上吃上一口热乎的饭菜,所有人都出汗了。
有这么一杯冰水,特别过瘾。
“王掌柜豪爽,回头我一定推荐朋友过来捧场。”
面对这种场面话,王掌柜还是很开心的。
告示刚贴上没有盏茶功夫,店里就开始进人了。
“掌柜的,外面贴的告示说,吃饭免费送冰块,是真的吗?”
这么快就进人了,看这样子还不是一拨人,是好几波人。
“店小二,赶紧给几位客人上冰块,让客人先凉快凉快。”
自己侄子送来的冰块,反正有不少呢,赶紧把客人留下来。
今天客人很多,王仁林很痛苦,一会儿不是客人太多,店小二忙不过来,就是厨房说各种菜不够了,又让店小二抓紧去菜场买,哪怕价格贵也先买回来。
虽然痛苦,但是王仁林很开心。
柜台的钱箱,都不知道换了多少个了。
好几个店小二都被折磨疯了。
没有一个人能闲下来。
要不是王掌柜每人发了十文赏钱,并许诺明天开始招人,几个店小二早就罢工了。
今天的冰也就送了两次就早早结束了。
晚上王掌柜带着两个店小二,抬着一个小箱子。
看到所有人都端着一个面碗,蹲在院子里吃面。
“侄儿,你们吃什么呢?”
王掌柜职业病犯了,看着院子里的人都大快朵颐,吃的很满足好奇的问了问。
“哦,炸酱面,回头让人找小倩去学。”
王掌柜闻着香味,肚子不争气的咕噜咕噜响。
"小倩,去给王掌柜和两个小哥呈面,估计今天忙都没顾上吃饭。”
小倩答应着。
“好嘞,少爷。”
王掌柜并没有推辞,有些不好意思,又把小箱子放在院子里。
“这是一百贯,今天要不是菜不够用了,这会儿应该还在忙呢。”
距离晚饭时间还有半个时辰,要不是大家都跟着忙活一下午,早早就饿了,才不会这么早就吃饭呢。
“什么?这么早就关门了?”
孟做然有些不可思议。
王掌柜点头。
“这厨房的菜准备少了,店小二也不够用,现在开门也没用啊,后厨没有菜了。”
王掌柜有点不好意思,挠了挠头。
“不过今天生意好,至少收了一百多贯,也没细算,今天这冰块太管用了,招来好多人,就连那大酱也用光了一罐。”
“好多人都尝过了那些大酱做的菜,都说下回还来吃,之前这新菜太贵,没什么人点,今天好多有钱人来,都是点贵的吃。”
王掌柜的酒楼是平民价格,所以平时吃饭的都是普通百姓,稍微条件好点的也就是些普通商人。
这冰块把好多大酒楼的大顾客都给抢来了,所以今天主要高消费的人比较多。
“那你送这么多钱来干嘛?这一百贯也太多了。”
孟做然有些好奇。
王仁林有些不好意思。
“这冰块太金贵,这免费送我也承担不起,这不店铺留下一些钱采买明天的食材,剩下的赶紧送来,可别让侄儿吃亏啊。”
孟想刚刚吃东西没有搭话。
孟想起身拍了拍王掌柜的肩膀。
“王叔,你说啥呢?这冰块的钱都算我的,以后酒楼只要到夏天了都免费送。如果你不好意思,你就给我家里这几个小二一人发一贯钱辛苦费吧。”
“剩下的钱你都拿回去,说好的三个月一结算,就三个月一结算。”
孟想很感叹,这年头的人都实在啊,如果放在现代谁会考虑你的死活。
不把你吃干吃净,都感觉亏钱,还能把所有剩余的利润都给送过来,这王掌柜可以交啊。
“什么?一整个夏天都免费送?”
还没等孟想说话,孟做然把话抢了过去。
“我儿子都说了免费送就免费送,钱赶紧拿走啊,咱交情在这摆着呢,你要是推辞以后让我们如何相处。”
王仁林感觉孟想就是自己贵人,如果这一夏天按照今天的状况,一夏天的利润可都比这十几年赚的钱都要多啊。
“那好,不过以后一个月一分成,这么多的钱也不好挤压在我那里太久。”
其实王仁林认为,可能孟想能低价买来冰块,所以生怕孟想后面的冰块供应不上,把结账的时间缩短到一个月,这样也能缓解孟想的压力。
孟想也没有推辞,这院子里满满当当的,孟想早就想搬家了,要不是老爹太穷,孟想去年就想盖房子了,害得孟想一冬天感冒好几次。
吃过饭,王掌柜给四个人一人发了一贯赏钱,都超过了他们四个以前一年的工钱了。