二哥刚走没一会，就有个妇人上门来，有些拘谨的走进来，钟如意还以为她是来买卤下水的就说：“婶子我们今天的卤下水已经卖完了，你要的话明天早点来就有了。”

那妇人有些不好意思的开口：“不不，我不是来买卤下水的，不，我是来买卤下水的。”

见钟如意一脸疑惑，她解释道，“我想问问能不能你们家能不能接受预定。”

“预定？预定卤下水吗？”钟如意有些迟疑，现代有些店面做生意是可以接受预约的，但是古代就不知道能不能行得通了。

“我们店里每天都有两锅左右的卤下水，如果你方便的话可以早点来，但是你说的预定我们应该是不能接受的。”若是人人都要预定，那压力可就大了。

而且要是预定了最后人家不要了，这可咋办？今天预定明天的，每天干完活，还得操心明天预定的，这不是给自己找罪受吗？到时候现场排队的人一听说可以预定，大家都要预定，要记人还要先收定金，着实是太过麻烦了。

妇人脸上有些失落，点点头就走了。

钟二嫂回来的时候刚好遇到她，两人面对面打了招呼。

见两人好像是认识的，钟如意就开口问二嫂：“二嫂您认识她吗？”

“认识，是咱们这条街上的，她家卖面条的。”说着把买回来的包子和烧饼放到桌上，“咋的啦，她也是过来买卤货的吗？”

钟如意点点头，“她问我们能不能预定。”

二嫂皱起了眉头，预定？她家不是卖面条的吗？又不是一天到晚都没时间，想吃的时候过来买不就行了吗？还要预定？二嫂只觉得她奇奇怪怪的，但是也没有往心里去。

钟二哥挑完水回来也坐下吃饭，闻言也是觉得有些奇怪，“我等下溜达到她店里看看。”

等二哥吃完出去，姑嫂两人关了门店在桌上数钱，今天做了两锅，一锅二十勺，今日的客人大部分都是昨天买过的，都是买的两勺，买一勺的就几个，一共三百一十五文钱。数完钱，二哥刚好回来，脸色有点古怪，二嫂问他怎么了，是不是那家要和我们抢生意？

二哥说：“我刚刚过去看了一眼，她家还是卖的面条，但是现在加了咱家的卤下水，所以生意好了很多。”

钟如意这才知道，原来昨天她家来买过，买回去放到面条上，说是卤货面条，吸引了不少客人，所以她家才想着预定，应该是预定的量也不少，毕竟一天也能买十几二十碗面条，一勺两勺的卤货可不够。