红薯还有土豆此时已经在北方全面铺开了，九边等地更是大规模的种植，虽然朱雄英为了以防万一还是种植了许多其他的粮食作物作为补充，但是不得不承认土豆和红薯已经有一种逐渐变成北方人的主食这一事情。

玉米相对于红薯小麦，可谓是浑身上下都是宝，在后世种植玉米大部分的产量都在八百来斤左 右，种植水平较高的农户每亩要产1000斤以上，虽然那些都是转基因玉米产量要大大的提高没有办法比，但是就算是有所减少，那么也足够让人惊叹了。

春播玉米生育期只有125天左右，一年当中可以种春玉米、夏玉米和秋玉米，在东北辽宁话称珍珠粒。

首先玉米本身的生长就耐旱、耐贫瘠发芽所要求的温度也不高，十分适合北方，也可以在草原上试着种植。

其果实就不用说了不论是直接吃，还是晒干之后的保存，以及其他加工的做法更是多种多样。

其根茎叶都能够作为牲畜的口粮！

还有甘蔗，此时老朱对于南方的征战基本上已经结束了，但是南方开发还是一个很大的难题，但是甘蔗最适宜耕种的便是广西、云南等地，可以说甘蔗来的真的是刚刚好！

要知道甜食在古代可是一个奢侈品，一般除了蜂蜜之外就只有甜菜可以产糖，并且因为甜菜产糖需要的工艺相对复杂，古代生产技术又相对落后，所以糖的产量是十分低的。

有了甘蔗，朱雄英就可以拉拢勋贵们去开发云南广西的土地，建设种植园，将那些不听话的土司还有其部落当成种植园的第一批奴隶，用他们来种植甘蔗，同时建立制糖场，只要其能够产出利益，那么就会吸引人们过去进一步的开发。

而因为那片是刚刚打下来的地盘，其中大部分原有的大地主（土司）被大明的军队可是直接杀了很多的，不然那征南大军打了那么久是打什么了？

这样就能够让人看到那个地方的价值，也会进一步的激发这些人的开拓热情。

可以说这一次胡恩带回来的作物，对于开发南方北方都有着十分重要的作用！

此举也算的上是雪中送炭！

朱雄英当即喜笑颜开：“哈哈哈！好！回头将上林苑的人叫过来，好好研究一下等回去了咱就向圣上为你请功！”朱雄英笑着开口同时在心中思索着，此时胡恩已经是侯爵了，在往上提也是不够的，这一次老朱顶多是会赏赐一些金银珠宝之类的，而且其侯爵不是铁帽子的爵位，这样也好，可以给他们一个机会让他们多往后延下去几代..........

朱雄英眼神闪烁着，在思索给胡恩什么样的奖励比较好。

关于外出航海，朱雄英一向都是想要给更好的赏赐，这样才能激发下面向外探索的热情，况且美洲的确是一块宝地。

如今大明南北的大敌基本上已经被揍了一遍，估计南方彻底平静，而北方因为脱因帖木儿被俘，草原再一次的陷入混乱应当也能够安稳一两年。

而这一两年，就是朱雄英要抓住时机快速发展的时候了！