于是，下晌宋芷又多泡了五斤的绿豆，用来做凉粉。

略略休息了一阵，宋芷便忙活开来，先是做糕点，再忙着磨绿豆。

绿豆想要出粉多，首先需得磨的细腻，往往就需多磨几遍。

如此一来，待磨好了绿豆，再来洗淀粉，一下午的时间根本就不够。

便是全家出动，这些活儿也是做到了天黑，一家子又点上了油灯，勉强才算完成。

晚上，一家子借着月色喝粥，吴氏感慨道：“这样子不成，往后我上午就开始磨豆子。”

如今孙女也就不用这般辛苦，上午卖凉粉，下午回来又是做糕点，又要做凉粉。

整个人忙的团团转，吴氏担心在给孩子累坏了。

杨氏连连点头，“我看成，我来磨豆子，娘，你给绿豆去皮就好，如此，阿芷回来也能轻省些。”

至于去山中采药一事，杨氏准备放一放。

宋芷听罢，也觉得合适，合理分工，省下来的时间说不得还能多做一些货。

宋芷心中有预感，县城的市场十分有潜力，即便今日多做了凉粉，只怕明日也不够卖。

翌日，姐弟三人照例，乘车前往县城。

宋芷先是带着三个孩子去铺子送糕点。

宋芷一进门，掌柜的当即笑容满面的迎了上来，“宋娘子可算来了，快厢房中请。”

宋芷笑着推辞，“我们姐弟一会儿还要去卖凉粉，就不叨扰掌柜的了。”

说罢，将约定的两斤糕点递了过去。

周掌柜小心接过，一听这话，不由好奇问道：“凉粉为何物？”

宋芷亦很大方，放下背篓划拉了一块，送给对方，

“家里做的小食，拌以麻油、葱蒜，或是糖水，清凉爽口，掌柜的不嫌弃可试一试。”

周掌柜仆一见到这碧绿的颜色，便被吸引住了，他忙拿了碗来接过，道了谢后，转头让小伙计去拿糖水来。

自己则拿了铜钱出来，将方才的货款给结了。

宋芷收到钱，便也不再逗留，背上背篓，带着弟妹离开了铺子。

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这时候，小伙计端了拌好的凉粉走来，周掌柜一尝，便觉得这吃食不错，口感清新，还有一股子的绿豆香气。

想到这样的吃食，自家少爷或许会