方选已经在心里盘算起了新业务。

乌山附近不缺水源，远的有泾河，近的有渭河，即便不考虑这二者，乌山城自身的两条溪流也够用一阵子。

接下来只要多建磨坊，提高加工能力，以后多的是精粮可以供应。至于制作精粮的粗粮从哪里来，方选也早就有了对策。

于是当即拍板，和周钰商定，在培训班教会厨师们制作面点，先在新老两家春风楼售卖，方选除了教技术，还会长期提供米、面，保证对方独家的生意运转。

二人愉快地达成协议后，众人也都吃完了晚饭。

方选随即起身，宣布散场，先命人送周含眉回后院，之后才自己回西苑歇息。

刚洗漱完，就听屋门被人敲响。

平时是没人敢打扰方选休息的，即便有不长眼的闯进来，也会被王、马等人拦住。这个点能直接来敲门的，肯定来者不善。

果然，来人敲了一声过后，也不等屋内反应，径直推门进来。

“哥哥，可是要开比武大会了？”刘莺莺出现在门口。

不用说，肯定是吴彦祖向他透露的消息。

“确实如此。”方选说道。

“妹妹可否参加？”刘莺莺一边询问，一边握住腰间的刀鞘，摆了个拔刀的造型。

“胡闹。”方选白了她一眼，“所谓比武大会，乃是为普通士卒准备，你贵为侯府大小姐，却与一帮粗汉同场竞技，那成何体统。”

“权且当妹妹为士卒罢了。”刘莺莺说道，“哥哥放心，以妹妹的身手，定能拿个冠军。”

“此次比武大会，莫说是你，便是王、马、赵几人，也不许参与。”方选指了指门口正在探头探脑的王朝道，“可知为何？”

“还请哥哥明示。”刘莺莺疑惑道。

方选无奈，只能向她解释，这是为了保证比赛的公平和真实。如果侯府的人员参与不是，尤其是刘莺莺这种身份的，任谁与之对上，也不敢尽全力比试。

如果无法体现真实水平，那比武大会也就没有意义了。

刘莺莺闻言，噘着嘴翻了翻白眼道：“那妹妹蒙面参赛。”

“可拉倒吧。”方选心中顿感无语，“就你那身段和气质，全郡上下谁不是一眼就能认出来，蒙面管什么用。”

于是开口呵斥，“此乃军国大事，怎容得你胡闹。”

刘莺莺被他训了一句，满脸不高兴地嘟囔道：“不许就不许，何苦如此凶妹妹。”

说着一扭头，快步走了。

见她没有纠缠，方选心里顿时感觉谢天谢地，抬手让王朝关上房门，吩咐门外几人尽早歇息，之后自己也往床上一躺，很快就沉沉睡去。

早起时，就听窗外有雨声，空气也是颇为寒凉，

赶忙起身穿了厚衣服，简单洗漱后出门，见众人都换了厚衣服，此时已备好早膳，坐在外室等候。

互相见礼后，也不废话，坐下一起吃了早饭，之后起身出门。

按照计划，上午要去学堂教课，下午到春风楼开厨艺培训班，一天的日程安排得明明白白。