第570章 林场的狂欢(2 / 2)

隐居男女 依溪听蝉 1118 字 9天前

“萧雪,你这调料放得也太讲究了吧,怪不得你烤的乳猪那么好吃。”林晓看着萧雪熟练的动作,忍不住夸赞道。

萧雪笑了笑,说:“这烤乳猪啊,调料可是关键,味道调好了,烤出来才香呢。而且我还加了点蜂蜜,这样烤出来的猪皮会更脆,色泽也更好看。”

腌制好的小乳猪被萧雪用一根长长的铁钩子钩住,准备放进烤炉里。这时,江瑞妍和赵小蕾也把配菜和果汁都准备好了,她们端着盘子走出厨房,看到正在忙碌的萧雪和林晓,赶紧过来帮忙。

“哇,好香啊,这乳猪还没烤呢,光闻着这调料味就已经让人受不了了。”江瑞妍深吸一口气,夸张地说。

赵小蕾也在一旁附和道:“是啊,我都迫不及待想尝尝了。萧雪,你快把它放进烤炉里吧。”

在众人的期待中,小乳猪被缓缓放进了地窖做成的烤炉里。林晓小心翼翼地控制着火候,不时地往里面加些柴火,确保温度均匀。萧雪则在一旁密切关注着乳猪的烤制情况,她时不时地转动一下铁钩子,让乳猪受热更均匀。

时间一分一秒地过去,地窖里弥漫着越来越浓郁的香味。众人围坐在烤炉旁,一边聊天,一边等待着烤乳猪出炉。

“今年咱们这土豆卖得这么好,明年可得多种点。”林晓一边往烤炉里加柴火,一边说。

萧雪点了点头,说:“没错,不过多种土豆的话,咱们人手可能就不够了,得再招几个人才行。”

江瑞妍接着说:“是啊,而且还得考虑肥料、灌溉这些问题,可不能掉以轻心。”

大家你一言我一语地讨论着林场明年的发展计划,不知不觉中,天色渐渐暗了下来。烤炉里的乳猪也已经烤得差不多了,金黄色的猪皮在火光的映照下闪闪发光,油脂不断地滴落在柴火上,发出“滋滋”的声响,香味更是扑鼻而来。

“差不多了,应该可以出炉了。”萧雪看了看乳猪的色泽,满意地点了点头。

林晓连忙把烤炉里的乳猪取出来,放在桌子上。众人围上前,看着这只皮脆肉嫩的烤乳猪,都忍不住咽了咽口水。

“哇,太漂亮了,这烤乳猪简直就是艺术品啊。”赵小蕾赞叹道。

江瑞妍也笑着说:“光看着就已经让人垂涎三尺了,我都等不及要开吃了。”