再少量多次的加入面粉，搅成面糊状，不要太粘稠要不然会摊不开；再加入一点提前准备准备好的葱花，半勺盐调味最后搅拌均匀。

接着在烧热的锅里刷上一层油，在锅里倒入适量的面糊薄薄一层摊匀，煎至两面金黄后就可以盛起来放入盘中了。

想着下午三人只吃鸡蛋饼和饭团，苏小荷便多摊了一些鸡蛋饼。

做完鸡蛋饼后，接着就是做三角饭团了，三角饭团其实跟普通的饭团做法大差不差，只不过形状不一样，蔬菜食材的使用也不一样而已。

苏小荷先将黄瓜和胡萝卜切丁，玉米剥粒，然后分别过水焯熟，再和蒸熟了米饭一起搅拌均匀，最后再用手捏出三角的形状。

做法简单，胜在取个巧思；李氏看着那一个个三角饭团摆在盘子里，觉得可爱不已。

“这个三角饭团可以卖给那些胃口小的姑娘或者小孩子。”

“是的，还可以带去踏春的时候一起吃。”

将所有吃食做好后，虽然距离晚饭还有一段时间，但苏小荷他们还是提前吃了，晚上饿的话苏小荷也多做了一些三角饭团放在厨房。

这天刚下课准备去街上买吃食的学子们突然发现苏家食摊前又排起了长队，都忍不住去看了看。

吕行止今天也出来了，跟在他旁边的依旧是树羽。

“前两日我看苏奶奶家的食摊前人少了许多，怎的今日又突然排起长队了？难不成是那些人发现吃来吃去，还是苏奶奶家的饭团最好吃？”

“不尽然。”

“嗯？为何？”

如果只是单纯发展味道比不上，人也不会这般多，而且队伍里还有一些带着小孩的妇人。

再联系上昨日苏小荷并没有跟着李氏和苏老头一起来卖饭团，吕行止突然猜到了什么。

“这苏家食摊定是出了什么新吃食，我们也去看看吧！”

“啊？你咋知道的？”

吕行止没回答他这个问题，只带着树羽一起站在了队伍的后面，默默排队。

站在餐车后面的李氏此时正忙着给客人们装三角饭团，这饭团刚摆出来没多久，就受到了路过的孩童们