第169章 姜汁(1 / 2)

在厨房的温馨灯光下,李大厨和夏楚楚开始了他们的实验。

他们小心翼翼地调整着姜和牛奶的比例,每一次调整后,都会亲自品尝,以确保每一口都能达到他们心中的完美平衡。

“李大厨,你觉得我们这次减少姜的用量,会不会让甜品失去了它的特色?”夏楚楚边搅拌着新调配的姜撞奶,边问道。

李大厨沉思了一会儿,回答说:“我们需要找到一个平衡点,既能保留姜的独特风味,又能让牛奶的甜味更加突出。这需要一点耐心和细致的调整。”

就在他们忙碌的时候,饭店的门铃又一次响起,这次进来的是另一位甜品爱好者,

“楚楚,听说你们今天推出了一道新甜品,我特地过来看看。”小林兴奋地说。

夏楚楚笑着迎接小林,同时递给她一杯刚刚调整过的姜撞奶:“这是我们最新调整的版本,希望你能给我们一些宝贵的意见。”

小林接过杯子,轻轻地品尝了一口,闭上眼睛细细品味。夏楚楚和李大厨紧张地看着她,等待着她的评价。

“嗯,这个版本比之前的要好很多。姜的味道没有那么强烈,牛奶的甜味也更加明显了。”小林睁开眼睛,满意地说。

夏楚楚和李大厨松了一口气,他们知道这次的调整方向是正确的。然而,小林接着说:“不过,我觉得如果能在甜品中加入一些其他的元素,比如一些果肉或者坚果,可能会让口感更加丰富。”

李大厨点头表示赞同:“这是一个很好的建议。我们可以尝试加入一些切碎的坚果,或者一些水果粒,来增加甜品的层次感。”

夏楚楚立刻开始动手,她在新的姜撞奶中加入了切碎的杏仁和一些新鲜的草莓粒。

再次品尝后,他们发现这次的调整让甜品的味道更加丰富和平衡。

就在他们准备再次邀请张久和小林来品尝新版本的时候,饭店的门铃再次响起,这次进来的是一位陌生的面孔,一位看起来颇有品味的女士。

“欢迎光临,请问您想尝试我们的新甜品姜撞奶吗?”夏楚楚热情地迎上前去。

女士微笑着点头,接过夏楚楚递来的新版本姜撞奶,品尝了一口后,她的眼睛亮了起来:“这真是太美味了!姜的味道恰到好处,牛奶的甜味也很突出,再加上坚果和水果的点缀,简直是完美的组合。”

在厨房的温馨灯光下,李大厨和夏楚楚继续他们的甜品创新之旅。

随着新加入的坚果和水果粒,姜撞奶的口感变得更加丰富,他们对此感到非常满意。

然而,他们知道每一次的调整都需要更多的反馈来验证。

夏楚楚和李大厨相视一笑,心中充满了成就感。

然而,就在这时,饭店的门铃再次响起,这次进来的是一位看起来有些严肃的中年男士。

“欢迎光临,请问您想尝试我们的新甜品姜撞奶吗?”夏楚楚再次热情地迎上前去。

男士接过杯子,品尝了一口,眉头微微一皱:“味道还不错,但是我觉得姜的味道还是有点过于突出,掩盖了牛奶的甜味。”

夏楚楚和李大厨交换了一个眼神,他们知道这位男士的意见非常重要,因为他的口味可能代表了另一部分顾客的喜好。

“谢谢您的反馈,我们会再做调整的。”李大厨认真地说。

男士点了点头,离开了饭店。夏楚楚和李大厨立刻回到厨房,开始新一轮的调整。