然而,就在夏楚楚和李大厨沉浸在成功的喜悦中时,一个意外的情况发生了。一位顾客在品尝了柠檬迷迭香鸡后,突然感到不适,脸色苍白,额头上冒出了冷汗。
夏楚楚立刻上前询问情况,顾客艰难地说:“我……我对迷迭香过敏。”
夏楚楚心里一惊,她没想到会有人对迷迭香过敏。她赶紧让服务员将这位顾客送到医院,并立刻通知李大厨。
李大厨听到这个消息,脸色也变得凝重起来。他沉思片刻,对夏楚楚说:“我们必须立刻调整菜单,去掉含有迷迭香的菜品。”
夏楚楚点点头,心里虽然有些失落,但也明白这是必须做的。她立刻开始修改菜单,将柠檬迷迭香鸡从菜单上撤下,只保留了柠檬百里香鱼。
然而,事情并没有就此结束。接下来的几天,饭店的生意明显下滑,顾客们似乎对新菜品失去了兴趣,甚至连柠檬百里香鱼的销量也大不如前。
夏楚楚和李大厨坐在后厨,面对着一堆剩下的柠檬,心情沉重。夏楚楚叹了口气:“我们是不是应该放弃柠檬菜品?”
李大厨摇摇头,坚定地说:“不,我们不能放弃。创新是饭店的生命,我们不能因为一次失败就放弃。”
夏楚楚看着李大厨坚定的眼神,心里涌起了一股力量。她决定和李大厨一起,再次尝试用柠檬创造新的菜品,这一次,他们要更加谨慎,更加用心。
接下来的几天,夏楚楚和李大厨开始了新一轮的“柠檬实验”。他们尝试了各种方法,从简单的柠檬汁调味,到复杂的柠檬酱料,每一种尝试都充满了挑战。
李大厨觉得柠檬和肉一起的结合,是不错的选择。他提议:“我们可以试试用柠檬来腌制肉类,比如柠檬腌制的猪肉或者牛肉,看看能不能提升肉类的口感。”
夏楚楚眼睛一亮,立刻开始动手尝试。她将柠檬汁和柠檬皮切碎,加入到腌制肉类的调料中,搅拌均匀后,将肉类放入冰箱腌制。
第二天,夏楚楚和李大厨将腌制好的肉类拿出来,放入烤箱中烤制。随着烤箱的温度升高,柠檬的香气和肉类的香味混合在一起,形成了一种诱人的味道。
夏楚楚和李大厨紧张地等待着,直到烤箱发出“叮”的一声,他们才松了一口气。夏楚楚戴上隔热手套,将烤好的肉类取出,放在盘子里。
李大厨拿起刀,切下一块肉,尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“这次的口感和味道都非常好,我们可以用这个菜品来吸引顾客。”
夏楚楚兴奋地点点头,立刻在菜单上添加了新的菜品:“柠檬腌制猪肉”和“柠檬腌制牛肉”。
这一次,夏楚楚和李大厨的柠檬菜品再次在饭店的菜单上亮相。顾客们对这两道新菜品反应热烈,尤其是柠檬腌制猪肉,几乎成了每桌必点的菜品。
夏楚楚和李大厨站在后厨,看着顾客们品尝他们的菜品,脸上露出了欣慰的笑容。他们知道,他们的努力没有白费,创新是饭店的生命,只要不断尝试,不断创新,就一定能找到成功的道路…….