第139章 过新年·好消息(2 / 2)

“这个拔丝的趁热吃,”薛寒江弄了碗凉开水放在叶桐面前:“吃前沾一下水省的烫。”

这道菜不能放时间长,等温度降下来糖浆凝固就拔不出丝了,所以这道菜最后出锅,也是上了桌最先开吃的一道。

“好吃吗?”薛寒江问。

“好吃,”叶桐一边夹菜一边不住的点头:“哥,你啥时候学会的?我咋不知道?”

薛寒江嘿嘿笑了两声,这还是他之前跟着房东于大爷学的,就是为了等到年三十这天给小对象露一手。

吃过早饭,两人就把收音机打开开始听广播,因着今天是年三十的缘故,广播电台全天都有节目播放,而且以相声、评书、戏曲为主,主打的就是一个热热闹闹。

叶桐爱听相声,单口的、对口的都行,他守在收音机旁听得认真,时不时跟着笑两声,看着有点傻乎乎的可爱。

“等明年咱家也买台电视机,”薛寒江道:“到时候就在房顶装个天线,肯定能收到好几个台,那玩意有屏幕带图像的,比听收音机有意思多了。”

“不用吧,”叶桐下意识就想拒绝:“我听说一台黑白电视机要五六百呢,彩色的更贵,咱俩平时也没时间看,我觉得有个收音机就挺好。”

“那个也能看新闻,”薛寒江笑着说:“了解国家大事。”

“报纸和收音机也能,”叶桐据理力争:“报纸以后留着还能糊墙、卖废纸呢。”

“咱家又用不着糊墙,”薛寒江伸手搂过小对象,让他靠在自己身上:“暂时先听你的,那就晚点再买。”

两人听了会相声便又开始准备午饭,这可是年三十的“重头戏”,之前买回来的鸡已经杀好了,搭配上薛家寄来的榛蘑做成了小鸡炖蘑菇,干粉条用水泡好跟猪肉一起做成猪肉炖粉条,炸丸子和炸干果拼了一盘,土豆切丝过热水然后跟大白菜丝和粉丝一起做成凉菜热拌,准备好的大马哈鱼过油做成炸鱼块,薛寒江又做了个十分考验技术的拔丝地瓜以及溜肉段,最后切了一盘子红肠,八个菜再加上两种馅的饺子,也算是十全十美。

“这个拔丝的趁热吃,”薛寒江弄了碗凉开水放在叶桐面前:“吃前沾一下水省的烫。”

这道菜不能放时间长,等温度降下来糖浆凝固就拔不出丝了,所以这道菜最后出锅,也是上了桌最先开吃的一道。

“好吃吗?”薛寒江问。

“好吃,”叶桐一边夹菜一边不住的点头:“哥,你啥时候学会的?我咋不知道?”

薛寒江嘿嘿笑了两声,这还是他之前跟着房东于大爷学的,就是为了等到年三十这天给小对象露一手。