第248章 打听市场行情(2 / 2)

听到声音,大叔抬起头来,一眼便认出了凤怡,脸上立刻绽放出热情的笑容,大声招呼道:“哎呀,原来是凤怡姑娘啊!

这可真是托了你的福哟!自从你那边开始售卖美味可口的卤肉以来,我这个小小的肉摊生意也是越来越红火啦!

不过呢,要说最受欢迎的,那还得是你家的卤肉。

很多顾客都说,就算自己在家尝试制作,也始终做不出你家那种独特的味道。

甚至还有不少人向我打听你家卤肉的秘方呢,他们都误以为这些卤肉是从我这儿供应出去的呢!

哈哈……而且啊,因为你家卤肉的畅销,就连以前不太受人待见的猪下水,如今也有许多人买回去尝试做了。”

大叔一边说着,一边熟练地切割着案板上的猪肉,眼中满是对凤怡的感激和钦佩之情。

凤怡则站在一旁,微笑着倾听大叔的讲述,时不时地点点头表示认同。

待大叔说完后,凤怡笑呵呵地回应道:“大叔,您过奖啦!其实能有这样的局面,主要还是因为您家的肉品质上乘、新鲜又卫生,而且您出售的价格也十分公道合理。

如果不是这些因素,即便我家的卤肉再怎么美味,也不会有如此众多的顾客愿意光顾您的肉摊呀!

所以说,咱们这可是相辅相成、互相成就呢!”

大叔被凤怡恭维的更加开心,笑着问“你今天来是买点啥啊,大叔算你便宜点。”

凤怡笑着说“我要点五花肉,排骨,还有猪油吧。”

摊主手起刀落,一会就打包好了凤怡需要的肉,说道“姑娘,收你100文算了”

凤怡感激的好话不要钱的往出冒“哎呦,大叔,多谢你了,挂不得你这生意好呢,就你这人缘,大家肯定都愿意来你家。”

听着凤怡的话,摊主爽朗的笑了起来,“哈哈……那是承蒙大家看得起我呢。”

凤怡也不含糊,抓紧时间掏出银钱递给摊主,道“那大叔您忙,我就不打扰了。”

大叔笑着回应道“欸,好嘞,你慢走啊。”说着就招呼下一个客人,远远听着还在攀谈。

凤怡缓缓地行走在熙熙攘攘的道路之上,脑海里不断回想着刚才那位大叔所说的话语。

她心中暗自思忖道:“若是真的开始售卖卤料,那么毫无疑问,众人都会选择将其购买回家自行制作。

如此一来,店里的生意必定会受到极大的冲击。难道要就此转变经营方向,改为专门销售卤料吗?

虽然之前我曾宽慰过桂花婶,声称即便售卖卤料也能够盈利回本,但实际上我的手中所拥有的药材数量也是相当有限的呀。

倘若真的打算出售卤料,恐怕还需要专程前往县城一趟,与药家大叔好好商议一番才行。不过就目前而言,还是先专注于贩卖卤肉比较妥当。”

经过这番深思熟虑之后,凤怡终于想明白了其中的关键所在,心中的纠结顿时烟消云散。

此刻的她步伐变得轻盈而欢快,犹如一只翩翩起舞的蝴蝶一般,朝着镇子口快步走去。