而陈家旺不知道的是,此时竹溪村陈家老宅,大哥正在用与黑娃同样的方法,捕捉落在院中的鸟儿。
“相公,今个怎么还想起抓麻雀了?家中又不缺肉吃。”
去院外倒水的张氏,看到男人在大雪中鼓捣着,不禁有些疑惑。
“好久没有吃过了,就想抓几只炸咸菜瓜子。”陈家兴一边往木棍上系绳子,一边头也不抬地回答。
张氏听完轻轻摇头,“要我说,还是放在灶堂里烧着吃更香。”
前些年,先帝还在世时,田税比较高,家家户户,日子都不好过,辛辛苦苦忙乎大半年,也就勉强填饱肚子,荤腥更是想都不敢想,就连最富裕的村长家,也舍不得大吃大喝,十天半月也不舍得买一回肉,普通百姓就更不用说了。
那时,村民们为了打牙祭,纷纷开动脑筋,琢磨出各种解馋的办法。其中,捕捉麻雀就是常见的一种方式。
每到秋冬季节,村里的孩子们就会自制捕鸟工具,四处寻找麻雀的踪迹。
他们将捉来的麻雀简单处理后,或放在灶膛里烧着吃,或油炸成美味佳肴。
这些小麻雀虽然个头不大,但肉质鲜美,让人口齿留香。
上山掏鸟窝,下河摸鱼摸虾,成为了改善伙食的重要途径。
孩子们无事可做时便会往山上跑去,只要能抓到一些荤腥食物,他们都会毫不犹豫地带回家。甚至连树上的知了也不会放过。
细细回想起来,童年时期虽然生活艰苦,但却充满了乐趣。与成年人的世界不同,他们不必每天为了生存,或是过上好日子而四处奔波,到头来也仅仅能解决温饱。
“外面冷,你快点回屋里去吧!别不小心着凉了。”陈家兴关切地催促道。儿子还没有断奶,如果媳妇受凉生病了,孩子也跟着遭罪。
“好,那我先回屋里了,你可得多抓些麻雀哦!”张氏一边说,一边拎着盆子推门进了屋。
“秋菊,老大去一趟茅房咋这么久?”陈母停下手中的动作,疑惑地看向门口。
“娘,相公他早就回来了,说是想吃麻雀炒咸菜瓜子,正在院中抓麻雀呢!”
张氏把洗好的衣裳,一件件挂在房间里的晾衣绳上,语气轻柔地回答道。
“哦,我说怎么没进屋呢!”陈母恍然大悟,随即感慨道:“小时候他们三兄弟最
而陈家旺不知道的是,此时竹溪村陈家老宅,大哥正在用与黑娃同样的方法,捕捉落在院中的鸟儿。
“相公,今个怎么还想起抓麻雀了?家中又不缺肉吃。”
去院外倒水的张氏,看到男人在大雪中鼓捣着,不禁有些疑惑。
“好久没有吃过了,就想抓几只炸咸菜瓜子。”陈家兴一边往木棍上系绳子,一边头也不抬地回答。
张氏听完轻轻摇头,“要我说,还是放在灶堂里烧着吃更香。”
前些年,先帝还在世时,田税比较高,家家户户,日子都不好过,辛辛苦苦忙乎大半年,也就勉强填饱肚子,荤腥更是想都不敢想,就连最富裕的村长家,也舍不得大吃大喝,十天半月也不舍得买一回肉,普通百姓就更不用说了。
那时,村民们为了打牙祭,纷纷开动脑筋,琢磨出各种解馋的办法。其中,捕捉麻雀就是常见的一种方式。
每到秋冬季节,村里的孩子们就会自制捕鸟工具,四处寻找麻雀的踪迹。
他们将捉来的麻雀简单处理后,或放在灶膛里烧着吃,或油炸成美味佳肴。
这些小麻雀虽然个头不大,但肉质鲜美,让人口齿留香。