姜泽远认真地记录下每一个战友的情况和意向。

然后和简悦一起仔细筛选。

他们坐在客厅的沙发上，面前的茶几上摆放着写满战友信息的纸张。

简悦拿着一支笔，在纸上圈圈画画，分析着每个人的能力、经验和性格特点。

姜泽远则在一旁认真地倾听着简悦的意见，时不时地提出自己的看法。

“这个老张，以前在部队的时候就很有领导能力，我觉得可以考虑让他当店长。”

姜泽远指着一个名字说。

简悦微微点头，“嗯，不过我们还得再考察一下他的商业头脑和沟通能力。”

在等待战友们回复的日子里，简悦和姜泽远也没有闲着。

他们一起制定了详细的店铺管理制度和员工培训计划。

简悦坐在书桌前，拿着笔在纸上认真地书写着。

思路清晰，每一个条款都考虑得十分周全。

小年这一天，简悦早早地就起了床，准备做一些传统的糕点。

系上围裙，一头扎进厨房。

首先是小麻花。

简悦将面粉、白糖、鸡蛋和适量的水混合在一起，揉成一个光滑的面团。

接着，将面团擀成薄片，切成细长的条状，然后轻轻地搓成麻花的形状。

在一旁的小毅哥和瑶瑶眼巴巴地看着，嘴里不停地念叨着，“糕糕…… 糕糕……”

简悦笑着回答，“别着急，小馋猫们，一会儿就好。”

把搓好的小麻花放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份。

小麻花的香气瞬间弥漫了整个厨房。

小毅哥和瑶瑶忍不住凑上前去，伸出小手想要抓一个尝尝。

简悦连忙拦住他们，“还烫烫…… 等一会儿。”

小毅哥和瑶瑶只好可怜巴巴地看着小麻花，嘴里不停地咽着口水。

接下来是煎堆。

简悦将糯米粉和白糖混合在一起，加入适量的热水，揉成一个柔软的面团。

把面团分成小块，搓成圆形，然后用手指在中间按出一个小坑，放入豆沙馅，再把口封好，搓成一个圆球。

接着，她把圆球沾上一层水，再裹上一层白芝麻。

简悦小心翼翼地把做好的煎堆放入油锅中，用小火慢慢炸至金黄色。

煎堆在油锅中翻滚着，发出 “滋滋” 的声音。

小毅哥和瑶瑶看着锅里的煎堆，眼睛都直了。

“糕糕…… 糕糕……” 瑶瑶奶声奶气地说。

“等一会儿就可以吃了，你们别着急。”

小毅哥则在一旁不停地蹦跶着，“糕糕…… 两个…… 糕糕…… 两个……”

简悦被他们的可爱模样逗得哈哈大笑。

钟奶奶帮忙照顾着孩子。

看着小毅哥和瑶瑶那馋嘴的样子，也忍不住笑了起来。

“这两个小家伙，真是馋猫。”

钟氏一边说着，一边给孩子们讲故事，分散他们的注意力。