快到中午,韩可亲自下厨。溜肝尖儿,肚丝汤,卤大肠卤猪肝卤猪心都切上。猪肝她是留三分之一炒,剩下的都卤了。还从空间偷渡一些,满满的卤了一大铁锅。
赵桂花直呼这五毛钱花的可太值了,这么一大锅一家子能吃好几顿。
卤肉的霸道香味儿可比炖鸡炖鱼的味儿大,飘出老远。
韩立秋知道他小妹卤的下水,回来的时候,一起回来的社员还问他家又做啥好菜了咋这么香。
韩立秋得意啊!“你们昨天笑话我们家买猪下水,呵呵,我小妹能化腐朽为神奇。”
“啥意思。说人话。”
“就是那些猪下水,经过我小妹的手都变成比猪肉还好吃的美食了。”韩立秋不知道韩可卤的猪下水有没有肉好吃,但不妨碍他吹牛啊!
“妈呀,赵桂花心眼子可真多,她们家会做猪下水,就花了五毛钱。”
“可不是,还骗人说喂鸡啥的。原来人家就是想捡个便宜,也就咱们这些实心眼子相信了。”
韩立春不服气了,“给你们你们会做吗?”
是啊!给了他们,他们也不会做。只能羡慕妒忌恨了。
韩铁柱都不屑跟这些人争辩,他加快脚步回家吃肉不香嘛!
韩家人大大小小的都往家里奔。
到了家,洗漱完都进了灶间,桌子上那是荤荤素素摆烂了一桌子。
“哎呦我天,这 ,这都是那些臭烘烘的下水。”王招娣眼花,看不过来了都,一桌子肉。就连素菜也是下水炒的。雪白的肚丝汤上飘着翠绿的葱花,看着就好吃。
“桂花啊!”韩铁柱祈求的看向他媳妇儿。
赵桂花咬牙,“知道了。”说完转身就回她屋去了。
回来的时候手里一瓶二锅头,几个儿子呼一声也叫起来了。
“娘,你咋那么好呢?对我爹真好,我爹娶了你这辈子是真值了。”王招娣本着我自己不觉得尴尬那就不尴尬的精神拍了一记马屁。
把赵桂花和韩铁柱拍的那叫一舒坦,这日子美。有酒有肉比过年吃的都好。
韩铁柱大手一挥,开吃。自己先夹了一块卤猪大肠。
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卤肉入口,首先是浓郁的香料味道,霸道的香味在口中炸裂,太好吃了。有嚼劲儿,再烂就没这么好吃,火候恰到好处。
都没有狼吞虎咽的吃,而是细嚼慢咽细细的品味那独特的味道。
韩可没有放辣椒,她做了蘸料,蒜末酱油的,赵桂花今天还不心疼的炸了辣椒油。