第159章 早点开发业(2 / 2)

下一刻,她往里面放上盐、胡椒粉、鸡蛋清、剁碎的肥猪肉,倒上泡好的葱姜水,“好了,用筷子往一个方向使劲搅动,直至馅料搅拌上劲,盆倒扣肉也不掉下来就行。”

他点点头。

这时,夜离将处理好的梭子蟹端了过来,她立马往锅里倒油,拿起一块螃蟹块切口处蘸上玉米淀粉,放进锅中慢慢炸制;炸制变色后,放上蟹壳蟹钳一块炸,全都变色后盛出备用;在锅中添上油,油热后放上香葱、蒜片、姜片、小米辣,翻炒出香味;将炸好的螃蟹倒进里面翻炒,沿着锅边淋上一圈料酒;拿出一个碗调料汁,加上盐、生抽、蚝油、清水,用勺子搅拌均匀;倒进锅里面,继续焖煮入味;见煮至的差不多时,淋上淀粉水,继续炒匀;最后放上葱叶盛出锅。

紧接着她继续准备做肉蟹煲,往碗里放上甜面酱、韩式辣酱、生抽、蚝油、白糖、料酒、白胡椒粉、灵泉水,用勺搅拌均匀,放置一旁备用;往锅里倒油,油热后放葱蒜末、干辣椒、洋葱段,煸炒出香味;倒入豆瓣酱、翻炒几下;倒进焯好水的鸡爪,调好的料汁,翻炒均匀;往里倒入灵泉水淹没过配菜,焖煮一会儿;再倒上所有的配菜,继续焖煮上一刻钟。

夜雨将搅拌好的鲅鱼馅递了过来。

她接过伸手抓了抓,动作熟练的一挤,一个圆形的丸子就从虎口出来;只见她用勺子挖起放进热水里面。很快,一大锅鱼丸子就做好了;煮至都漂浮起来,用漏勺捞出盛进盆里。

下一刻,她拿起一个鱼丸捏了捏,用力的朝桌上一扔,那鱼丸很快就弹起来,蹦得老高了。在即将落下的时候,夜雨眼疾手快的接住,忍不住惊叹,“这丸子太有弹性了。”

“那当然,下次我给你们做牛肉丸,这个也特别好吃。”

她往锅里倒上油,油热后放入香葱爆香;倒入灵泉水煮至滚开,加上鱼丸和紫菜;煮至的差不多时,盛放进盆里。

夜很深很深时,天上骤然冒出了多如恒河沙树的星星,灼灼地亮,恣意的闪。

太子动手舀了一勺鱼丸汤,仔细的闻了闻,筷子夹起一个轻轻咬上一口,满口的鲜香、质地柔软,细腻柔韧,咀嚼时能够感受到其完美的口感。

司清夹起一块蟹肉,一口塞进嘴里鲜美无比,蟹肉鲜嫩多汁,入口即化,搭配醇厚的酱汁,让人回味无穷。

而顾睿泽则尝起面前的鳗鱼饭,细腻的米饭搭配上醇厚的鳗鱼,散发出诱人的香气,让人一口接一口的根本不想停下来。

吃完后,沐简兮开始思索明天售卖早点的事,出声朝他们道,“明日你们暂时不要去售卖烤牛骨髓了,早点起来帮我一起做早点,我们去售卖早点试试水。”

师徒俩答应下来,“好!”

汝南王好奇的问她,“你打算做什么早点,我跟你买带去上朝吃!”

“我会做的早点多的很,现在还没有想好。”

天还未亮,一行人陆续起床洗漱。

她来到厨房,拿过鸡爪在其中间划上一刀,放进锅里,加入姜片、料酒,煮至一刻钟,重新倒入凉水中。

拿过一个碗,放入韩式辣椒、番茄酱、灵泉水,用手搅拌均匀。

锅中倒入油,油热后加入蒜末,煸炒出香味;放上鸡爪,继续翻炒均匀;在倒上调好的料汁。盖上锅盖焖煮两刻钟。

接下来的时间陆陆续续做出了豉汁凤爪、虾饺、糯米鸡、腐竹卷、牛仔骨、爆汁流沙包、叉烧包、黄金糕、炸鲜奶、菠萝包……

见到这么多琳琅满目的早点,他们一个个嘴巴差点就被震惊掉了,颤抖声音,“这么多种,每一种都看起来好好吃哦!”

这事做完后,天色还没有完全亮。

还有半个时辰就要上朝了,汝南王和端润王、太子三人为了带这顿早点去羡煞那些大臣,昨晚特地没有回去,而去玄幽王府睡的,这不一大早就过来了。

一过来,就看到满桌不一样的早点,三人瞬间震惊的愣在了原地。

沐简兮淡淡的瞥了他一眼,默默的将早点给他们分装到食盒里。

回过神后,他们一脸兴奋的接过递过来的食盒,“这么多,足够我们去羡煞那些大臣了。”

随即三人露出一脸的傻笑,跟个憨憨一样。

转身正准备走时,又被沐简兮给叫住,“等一下,把这两份也给拿上。”

他们一脸疑惑的接过,“这是谁的!”

“你家父皇、母后、皇奶奶的,你自己吃独食被他们说不孝顺嘛!”她对他们露出无语的微笑。

“是噶!”

一个时辰后,三人一人手提着食盒来到朝堂,此时已经有不少的大臣在那里等着了,索性来到自己上朝时站的那处,直接随地而坐,将食盒里面的早点端出来,三人开始吃了起来。

太子夹起一个虾饺,外皮白里透红,薄如纸片,口感鲜美,馅料丰富,一口塞进嘴里,每一口虾饺都充满了鲜美的虾肉和清新的蔬菜味道。

汝南王则夹起豉汁凤爪咬下一大口,轻轻一嗦肉可脱骨,发出满足的声音。

一旁的端润王则夹起一个爆汁流沙包,一口下去直接爆出流心,口感细腻,甜香可口,每一口都能感受到它的鲜美。

另一边的众位大臣心里面万般思绪,有些口水都快流了一地了,目光都不约而同的看向地上吃着正开心的三人。同样是上朝,这三人真是绝了,你说你吃就吃嘛!还发出那种声音,简直太馋了。

这时,皇帝从外面走了进来,低头看去这家三儿子面前的早点,顿时觉得饿了,刚想骂他们几句。

下一刻,太子就把一个食盒提给了他,“父皇,这是简兮新开发的早点,还没有开始售卖,她打算过会儿就去街上摆摊。”

皇帝一时之间不知该说些什么,接过食盒朝上面走去。

大臣们自然听到了两人的对话,心里面已经开始盘算起早点说完早点解散去买早点,他们也想尝尝。

啊啊啊!宝子们!谁懂啊!我一个写美食的作者,竟然越写越馋,尤其是写麻辣兔头的时候,好想吃啊!(ˉ﹃ˉ)果断下单两百块钱的麻辣兔头。