这鱼叫三刀鱼，据说是因为鱼身比较厚实，清蒸的时候不容易熟透。

所以在蒸鱼之前，一般会在鱼的身上切上三刀，因此才有了三刀鱼这个名称。

三刀鱼鲜美嫩滑，带有一种蚬肉的鲜甜，素有鱼王的称号，在香港那边深受欢迎，据说在香港要上千块一斤呢。

不过这是香港那边的价格，在内地这边大概好几百一斤吧。

三刀鱼主要生活在咸淡水交界的地方，在近海的礁石和沙泥底的海域都能发现它们的踪迹。

不过近些年海洋污染严重，三刀鱼对水质要求又很高，现在已经非常罕见，价格也跟着水涨船高。

之前陈伟强在大潮的时候，在焦石滩那里捡到过一条，足足300块一斤呢，令陈芷瑶印象非常深刻。

船上的人见陈芷瑶钓了一条三刀鱼上来，都激动得不行，纷纷露出了羡慕又神往的神情。

不过很快这些人就顾不上羡慕了，眼神火热地看着海面，也想钓上一条昂贵的三刀鱼。

陈芷瑶动作也不慢，取下这条好看的三刀鱼后，马上又挂上了新的钓饵。

过了好几分钟，陈芷瑶眼看周围的人纷纷开始上鱼了，而她这边毫无动静，不免有些心急。

又过了好一会儿，她才感觉到，手中的钓竿传来一股拉扯感。

这拉力不重不轻的，个头应该不大。根据这海鱼的运动习惯，陈芷瑶觉得应该和刚才一样，也是一条三刀。

一想到300块一斤的价格，陈芷瑶忍不住又激动了起来，而且心里十分的火热。

这鱼也就一斤多，不到两分钟，就被陈芷瑶拉出了海面，橘黄色的条纹在阳光下特别的鲜艳好看。

这个时候，船上除了陈芷瑶，一个中年男人和陈大强也都钓到了三刀鱼，不过两人钓到的个头不大，都是六七两左右。

离这边不太远的地方有一座海岛，而且看着还挺大的。

三刀鱼主要生活在咸淡水交界的地方，前面恰好有一座海岛，陈芷瑶想着岛上应该是有淡水的。

三刀鱼的数量不多，第二条钓上来后，陈芷瑶手中的鱼竿就一直没有动静了。

而其他人钓到的也全都是海狼、海鲈鱼这些相对便宜一些的海鱼。

这时候也有其他人想到了不远处的那座海岛了。

岛上有一条溪流直接流向大海，旁边正好有好几块巨大的岩石，看着挺适合钓鱼的。

无人海岛

这时候就有人提出想去那边的海岛上面钓鱼。

这座海岛因为上面有淡水，附近的人都习惯叫它淡水岛。

陈峰和陈大强之前经常过来淡水岛捕鱼，对这里也比较熟悉，知道这上面并没有危险，而且海资源也还算丰富。

陈大强一看时间，现在才2点45分，时间还早着。于是就同意了，把渔船开向前方的淡水岛。

岛上没有合适停船的码头，只能把渔船停在离岸边相对近一些的地方。

然后用小型的皮艇将人送到小岛上。

父子俩对这个小岛还挺熟悉的，很快就给各位钓友们找到了一个绝佳的位置。

礁石滩

皮艇快速地朝一片礁石滩划过去，那边的石头都十分巨大，下面还有着许多的珊瑚石，十分适合鱼群生活。

而且这里离刚才看到的那条小溪也不远，之前陈峰还在这边捉到过三刀鱼呢。

听到这边有三刀鱼，一群钓鱼佬纷纷激动得不行。

个个摩拳擦掌的，准备钓上一两条尝尝什么味道的，居然能卖好几百一斤。

不过理想很丰满，现实却很骨感。

一群人在礁石滩上面待了将近一个小时，愣是没有一个人能钓到三刀鱼，基本上都是些二三两重的石九公。

陈芷瑶连着钓了两条二两左右的石九公，也终于失去了耐心。

起身来到陈峰的面前，“大哥，我看这里也没什么鱼，我去赶海捡点螃蟹海螺之类的。”

陈峰点点头，朝她摆了摆手，“也行，不过你不要走太远，5点左右就要回来了。”