赵大想:李小花这种神神秘秘的样子,一定是又要算计人,
反正也无聊,他想看看清楚,没想到父女二人钻到了树林子里面。
......
“闺女,这就是你要的山里红,这是二十斤,家里还有三四十斤。”
李老牛背着一个口袋,打开口袋,红色的指头大小的果子滚落出来。
李小花抓起一把仔细看,
李老牛:“放心吧,爹都挑过了,没有坏的,也没有虫眼。”
这些山楂是李小花交待她爹去附近的山头采摘的,
山里面这种东西很多,一般也没人吃,山楂是酸的还助消化,穷人吃了肚子只会更饿。
“闺女,这是厂长大人要的吗?”
“他,”李小花撇撇嘴:“他哪里稀罕这个。”
“那......”
李小花:“唉呀你别管了,改天把剩下的也送过来。”
李老牛拽了拽身上的军大衣,闺女吃得好住的好,个子长高了小半头,头发乌黑油亮,脸蛋也白了,最近出落的越发漂亮,
但父女两个之间反而生分了起来,没有话说了。
李老牛看着挑拣山里红的闺女暗暗叹了口气:去年这个时候两个人还在挨饿,
那时候小花就像个假小子一样,脸也黑,只有几十斤,每天抱着肚子嗷嗷喊饿。
“爹!”
“啥?”李老牛从思考中惊醒过来。
“家里还有米吗?”
“有有有,还多着呢!”
“有面吗?”
“有有有,也还有!”
李小花:“爹,你可别舍不得吃,厂长发俺们老多了。”
李老牛点点头:“就是爹这一天天的啥事不做,还吃那么好,心里过意不去......”
“你放心吧,俺都跟胖子......俺都跟厂长大人说好了,化了冻就给你准备好种子,咱们的种子都要第一茬的,厂长说了,第一茬产量高。”
李老牛心中高兴,但摸着衣服不知道怎么表达。
李小花接着说道:“过几天,俺再给你买个戏匣子,让你一边听戏一边下地干活,让别人都羡慕你。”
李老牛吓坏了:“可不敢那样的......咱一个穷人家,怎么能活的那么滋润......”
“不敢的......”
“千万不敢的......”
......
今天是李小花休息的日子,她跟四夫人说好了,
她要用厂里的食堂,旧食堂现在只有张宇航偶尔还在使用,
将一口袋山楂背到食堂,一颗颗清洗干净,
拿出竹签子去除果蒂和果核,
然后将处理好的山楂用竹签串起来。
单只这一步,李小花就自己忙碌了一个上午。
接下来是熬糖,这才是最重要的一步,
白糖是她从商店买来的,
在食堂的锅中加入适量的水和白糖,大火加热,直到水沸腾,用铲子轻轻搅拌,使糖完全溶解,
李小花瞪着眼睛密切观察糖液的变化,开始沸腾时有大量的大气泡,继续熬煮,随着水分的蒸发,气泡逐渐变小,糖液的颜色也从透明变为浅黄色直至金黄色。
将串好的山楂在糖液中均匀地蘸一遍,最后啪的一声扔到石板上。
......
这天上午张宇航在皖城教授直播课,