随后，摊主拿起鸡蛋，轻轻敲碎蛋壳，将蛋清和蛋黄倒入碗中。他熟练地搅拌着鸡蛋，待蛋液充分打散后，将其均匀地涂抹在面饼上。此时，面饼上已经覆盖了一层金黄色的蛋液，散发出淡淡的香气。

接下来，摊主迅速地撒上一些葱花、香菜等调料，这些绿色的点缀使得整个煎饼果子更加美观可口。接着，他又将一块酥脆的薄脆饼放在面饼上，增添了口感的层次感。

最后，摊主拿出刷子，蘸取适量的甜面酱和辣椒酱，均匀地涂抹在煎饼果子上。甜面酱的甜味与辣椒酱的辣味相互融合，散发出浓郁的香味。接着，摊主将煎饼卷起来，用刀切成两段，装入纸袋中。

刘振庭接过热乎乎的煎饼果子，感受到了那份沉甸甸的满足感。他小心翼翼地拿着纸袋，回到雨欣身边。

“尝尝看，味道应该很不错。”刘振庭将煎饼果子递给雨欣，眼中充满了期待。

雨欣接过煎饼果子，感受着手中的温暖，心中涌动着感动。她轻轻咬下一口，细细品味着那独特的味道。

煎饼果子的外皮香脆可口，内馅则柔软细腻，各种调料的搭配恰到好处，让人回味无穷。雨欣忍不住赞叹道：“真的很好吃！谢谢你，刘振庭。”

刘振庭听到雨欣的赞扬，脸上露出了灿烂的笑容。他看着雨欣幸福的表情，心中充满了喜悦。在这一刻，他们之间的距离似乎更近了一步，彼此的关系也更加亲密了。

**煎饼果子的详细做法和材料**

**材料**：

- **面粉**：200克（也可以用绿豆面、小米面等替代，或混合使用，这样会让口感更有层次感）

- **水**：适量（大约300-400毫升，根据面粉吸水性调整，水不能太多也不能太少，要保证面糊能够流畅地流动，但又不会太稀）

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- **鸡蛋**：1-2个（根据煎饼大小和个人喜好，可以多加几个蛋增加营养）

- **酱油**、甜面酱或辣椒酱：适量（