每当这时候高志云总是笑而不语,对宋平解释无异于对牛弹琴。
在高志云那个年代,有钱人都追求稀有之物,追求健康之物。
鸡,要散养的。
青菜,要自己种的。
辣椒,要樟树港的。
牛肉,要内蒙古的。
羊肉,要宁夏的。
老婆,要有名气的。
高志云还记得那个辣椒只要三块钱一斤的年代,一斤樟树港辣椒就要六七百块,而且还供不应求。
一条小小的银鱼还不如一根牙签长,可是在明朝这个交通不便的时代,一条新鲜的银鱼可比银子还值钱,吃起来才有面子。
富人,最不能缺的就是面子。
高志云以前最喜欢吃的就是老娘舅的银鱼蒸蛋,无数次在家尝试都做不出那种味道,于是果断地放弃了。
这一次高志云也是研究了很久,用纱网过滤,用温水搅拌,鸡蛋和水的比例调节,反反复复二十余次才烹制出这么嫩滑的口感。
正当众人仔细品尝之时,清蒸太湖白鱼、白灼太湖白虾两道菜被端了上来。
朱元璋率先品尝起来,鱼肉紧实鲜美,白虾鲜味十足,让人赞叹不已。
接下来,东坡肉、毛血旺、碧绿滑仔菇 红枣伴莲心、福献黄金猪、滋补佛跳墙 雪梨雪蛤露等菜品端上桌时,朱元璋和众人都大快朵颐起来。
侍女给众人端来的是城西酒坊酿造的佛手汤、桂花酝、竹叶青。
佛手汤甘冽清醇。
桂花酿绵软甜香。
竹叶青清新爽口。
“国公,这酒水的品质上佳,敢问在何处可以买得到?”
面对众人的问询,高志云只能笑着回答道:“各位,实在不好意思,这些酒水只有在鹿鸣居和迎春楼可以喝到。”
众人听后只能无奈地摇摇头,鹿鸣居和迎春楼的消费可不是他们能够承担得起的。
迎春楼三楼一个包厢就要五百两银子,只有那些败家的公子哥们才会去消费。
可是就算是这样,迎春楼仍然生意火爆,包厢都要提前十天预定,而且必须要付清银两。
如果你到了预定时间不能来的话,不好意思,预付的银两可就不退了。
这件事情早就听说了,原本以为迎春楼一年赚不到二十万两银子的他已经明白如今的迎春楼每年起码能多赚二十万两,这赚钱的能力连朱元璋都羡慕不已。
高志云只喝了三杯酒后就再也不喝了,就连徐达劝了几次都没用。
“老子等下回去还要洞房呢,你们这些老头子就知道霍霍我!”
“切,在座的就属你年纪最大,叫谁老头子呢?”
说到年纪,徐达就不服气了,自己明明比高志云还要个十一二岁却被叫老头子。