沈雪宁道:“不缺,但我也有过得比较辛苦的地方。”
沈宝宏觉得不可思议:“身在豪门还辛苦啊?”
“豪门怎么了?”沈雪宁道:“我三岁开始上学,懂事之后各种技能要学,每天比鸡起得早,比狗睡得晚,天天如此,……”
沈宝宏听着直打寒颤:“不、不会吧?”
沈雪宁道:“什么不会,就是这样,所以我也有我的难处。”
沈宝宏佩服了:“难怪你这么强,原来是从小积累的。”
沈雪宁带着感恩的口吻道:“在沈家,他们也是把我当继承人培养的,虽然有两个哥哥,但都是一视同仁。”
沈宝宏有了新的认知:“那沈家还不错,不重男轻女。”
沈雪宁由衷道:“在你说的那种豪门,其实很注重孩子的培养,养出废物的几率很小的。”
沈宝宏道:“我还以为豪门都是纨绔子弟。”
沈雪宁道:“那是很少的,沈家的两位哥哥都很厉害,他们也是从小培养的,性格、品格、学识都不错。”
沈宝宏看了看沈雪宁:“你对他们评价挺高的。”
沈雪宁道:“我实话实说。”
沈宝宏问:“你们还有联系吗?”
沈雪宁轻轻摇了摇头:“没怎么联系了,我既然已经离开了沈家,以后就不要再有瓜葛了。”
沈宝宏道:“也是,已经离开了,就别留恋了。”
沈雪宁点点头:“我也是这么想的。”
接近两个半小时的时间,大伙儿可算是把野猪给打理好了,肉也分了出来,接下来自己拿肉就可以了。
村长做主,把一只后腿,连同整个后腿肉都给了沈雪宁,大概有五十多斤,今晚要不是有沈雪宁在,他们肯定是分不了肉的。
沈雪宁接受了,不然村民也不好分手。
沈东扛着猪肉,心满意足地回家了,其他沈家人也跟着回家了。
回到家里,沈东把猪肉放在厨房,把刀拿过来,把猪肉给分成一块块的,然后放到冰柜里冷冻起来,不然明天就臭了。
刘娟道:“明天我用这猪腿来熬汤。”
沈雪宁站在厨房的门口:“妈,可以炖绿萝卜,应该挺好吃的。”
刘娟道:“好啊,就听你的炖绿萝卜。”
沈雪宁打了一个哈欠,道:“妈,我回房间去睡了,好困啊。”
刘娟连忙道:“快去睡,今天耽搁了那么久,晚上该睡不好了,明天晚点儿起来吧。”
“我知道。”沈雪宁应了一句,然后转身上楼回房间了。
其他人也逐渐回房间睡了。
……
次日清晨,沈雪宁一起来就去看昨天受伤的牧羊犬。
令沈雪宁惊喜的是,那牧羊犬已经恢复得差不多了,她过去的时候,牧羊犬跑过来,亲昵地在她身边跑来跑去。
“你好了?”沈雪宁低头看着牧羊犬。
牧羊犬这抬头看着沈雪宁,眼睛明亮有神,似乎在回答沈雪宁的话。
“眼睛会说话,原来是真的。”沈雪宁看着牧羊犬的眼睛,似乎明白了它要表达的意思。
沈雪宁勾唇一笑,摸摸牧羊犬的脑袋:“你好了,我就不担心了。”
牧羊犬撒欢儿跑了出去,好似在向沈雪宁证明它好的话。
“你们真是通人性,损失了一只我都会心痛。”沈雪宁放心了,“我先回去了,先吃饭,然后给你们送饭,都等着。”
沈雪宁转身回家去了。
过了半个多小时,沈雪宁就又回来了,手里提着很多食物,把东西分给了动物们。
吃了饭的动物们,开始了一天的“工作”。
……
沈东提着豆子来到了石磨上,随后又去打来水把石磨给冲洗了,一会儿就用石磨来磨豆子。
这个石磨豆子需要一个人推石磨,一个人放豆子,磨出来的豆浆非常细腻,不输机器打的豆浆。
沈雪宁过来帮沈东放豆子,在沈东推石磨的时候,沈雪宁就用勺子把豆子和水舀到石磨中间的口子里,在推石磨的时候,豆子就会顺着纹路被碾磨成豆浆了。
黄色的豆子和绿色的豆子混合在一起,磨出来的豆浆呈现好看的绿色,还有很浓郁的豆子的香气。
沈雪宁觉得推石磨挺费力气的:“爸,我们买一台机器来打豆子吧?”
“用石磨挺好的,为什么要机器呢?”沈东还是老思想,能省就省,能将就的就将就。
沈雪宁道:“机器更轻松啊,不用推这么麻烦。”
沈东的思想不容易改变:“我不觉得麻烦,挺好的,几十年都这么过来了。”
两人的思维有差异,沈雪宁不多说了:“以后想买了跟我说,我来买。”
沈东觉得不能太生硬了,就答应了下来:“好。”
沈雪宁往石磨里加了一勺豆子,看着石磨边缘,豆浆一点点地流下来,汇集到桶里,其实这个过程还是挺解压了。
过了一会儿,村里的赵阿婆来了,她也准备磨豆子吃吃豆腐:“没想到今天跟你们碰上了?”
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村里的石磨是公用的,只有一个,因此大家都可以用。
沈东打招呼:“姨,今天准备磨多少豆子?”
赵阿婆笑着说道:“我磨一斤半,你呢?”
沈东笑了笑:“我多了,我磨三斤,家里人多,多磨有点儿。”
赵阿婆道:“那有点儿多了,得烧两锅了。”
沈东想吃水豆腐很久了:“是啊,很久没有吃豆腐了,这会儿多做点儿,吃个够。”
“我们这边的人就喜欢吃水豆腐,一段时间不吃就想得慌。”随后赵阿婆对沈雪宁道,“宁宁,你在城里见过这种石磨吗?”
沈雪宁道:“这种东西只有村里有,城里没有,我回村后才看过这种石磨。”
赵阿婆道:“村里什么都用机器,用不上石磨。”
沈雪宁道:“那倒也是,城里吃什么都去菜市场和超市买,很少有自己动手做的。”
赵阿婆道:“城里就是好啊,方便又干净。”
沈雪宁道:“但是城里的东西没有农村的好吃,会用很多农药或者肥料种的菜,鸡鸭鱼肉也是吃的饲料养大的。”
赵阿婆有些不喜欢城里了:“那我还是生活在农村吧,吃的干净放心,空气也好。”
沈雪宁笑笑:“城里也有城里的好处,比如交通方便,好吃的多,玩儿的也多,公园、电影院什么的,可以让大家玩儿。”
赵阿婆道:“这些对我来说没什么用,我还是喜欢村里,自由自在。”
沈雪宁道:“农村的确非常自由,生活压力也小,吃的东西也放心,你们在这里生活要好点儿。”
赵阿婆点点头:“你说的是……”
过了一会儿,沈雪宁家的豆子磨完了,把水冲洗一下,然后把桶移开,让赵阿婆来磨豆子。
赵阿婆带着她的媳妇来的,她推石磨,然后媳妇给她添豆子。
“姨,我们先回去了。”沈东打招呼。
“好,你们慢走。”赵阿婆笑着应道。
沈东挑着豆子回去了。
刘娟已经把锅给洗干净了,沈东把豆浆拿回去,过滤之后把豆浆倒在锅里烧起来,两口大锅一起烧。
沈奶奶来到了厨房,跟刘娟一起煮豆腐。
汤锅里,猪脚已经下锅,有了一点点的香气,但很快被黄豆的香气给覆盖了。
两人在厨房里烧豆浆,沈东则去准备做蘸水的材料,吃豆腐最重要的就是蘸水,蘸水不好吃,豆腐的美味少了一半。
在这一方面,沈东做得不错,家里做豆花儿蘸水基本都是他来。
做豆花蘸水需要糍粑辣椒,沈东去把辣椒拿过来处理……
“沈大厨,难得看到你下厨……”李大爷从旁边走过,正好看到沈大在那里用捣杵捣辣椒,忍不住打趣了一句。
“是啊,我也觉得挺难得。”沈东笑着回了一句,手上的捣杵使劲儿地用力捣下去。
李大爷走过来看了看:“吃豆花儿?”
沈东故意问了句:“你怎么知道?”
李大爷笑呵呵道:“不然谁弄这种辣椒?”
沈东笑了笑,然后问道:“李大爷,你身体好了没有?”
李大爷连连点头,表情轻松:“好了好了,医生说我没什么事,就是有些劳累了。”
沈东关心道:“那你多休息,那天你晕倒可把我们给吓坏了。”
李大爷摆摆手,连忙道:“那是意外,以后不会了。”
“不会了就好。”沈东把糍粑辣椒从捣钵里盛出来,然后跟李大爷道别,回家去了。
李大爷咽了咽口水:“自己也想吃豆花了,回去让老婆子做豆花儿吃。”随后溜溜达达地回去了。
……
一番复杂的准备,沈东把吃豆花儿的蘸水准备好了,在桌上放了大半个位置,香菜、香油、特制酱油、芝麻等等。
沈文旭走过来,站在桌边:“爸,你做的蘸水好吃。”
沈东玩笑般地问道:“你也知道了?”
沈文旭点点头,眼睛亮晶晶的:“那是,上次吃的我还没忘。”
沈东摸了摸儿子的头,自从儿子变聪明之后,真是人见人爱:“那你这记性真好。”
沈文旭拍了拍自己的脑袋瓜:“那是,我的脑袋瓜可聪明了,我老师都夸奖我。”
沈东道:“你要谦虚,不能骄傲了,知道吗?”