周月认真地点了点头，说道。

“木薯真的可以打粉，而且它比红薯出的粉还多呢，一斤木薯就能出四两粉呢。”

木薯这东西淀粉含量极高，就连红薯和藕都望尘莫及。

按照一斤木薯出四两粉的比例，这两百斤木薯就能出八十斤木薯粉呢！

这些木薯粉还能做成木薯粉条，一斤木薯粉，能做成九两的木薯粉条。

到时候有了木薯粉条，做饭可以放点儿粉条进去，鲜美的鱼汤配上粉条子，别提有多舒服了。

在现代有很多人会觉得，木薯粉条不如红薯粉条。

其实木薯粉条的口感也是很不错的，而且也很有营养。

在现代经常会有，用木薯粉条来假冒红薯粉条的事。

其实并不是因为木薯粉条不好，而是因为红薯粉条的造价实在太贵了。

纯正无添加的红薯粉条，成本价一斤就要十多块了。

而用木薯做出来的粉条价格相当便宜，一斤也就两三块。

之所以两者的价格相差这么多，是因为木薯的产量很高，而且吃的人少。

木薯这东西在非洲那边是作为主食的，基本上每天都会吃。

而在21世纪的华国，很少有人会将木薯作为主食。

木薯这东西没什么人吃，可它的产量确实非常惊人的，一亩地轻轻松松好几千斤。

所以导致木薯在现代的价格非常便宜，木薯粉条自然也就便宜了。

以上的这些知识，很多都是系统和周月科普的。

周月知道这些后，心里想着看来自己上一世买的，几块钱一斤的红薯粉条，估计都是木薯粉条假冒的了。

将这些木薯的皮全部削掉之后，春燕姐问道。