这大盆里面有十几条金刺海参，其余都是黑色海参，加在一起估摸着有个十多斤呢。

春燕姐此时一边洗着海参，一边想着今天中午该咋做饭。

“这海参红烧的话不太行，这些东西根本不够大家分的，要不还是老样子，煮汤算了？”

如今根据地里有一百多号人，这十斤海参一人能分到一两就不错了。

要是红烧的话，每个人也就只能尝尝味儿。

用海参煲汤的话，还得弄些家禽肉来才行。

可后院儿里的那些鸭子，自然是舍不得再杀了。

就这样用清水煮汤，那简直太暴殄天物了。

于是周月对春燕姐说道。

“春燕姐，今中午的饭我来做吧，一定让大家满意！”

周月将这些海参收拾妥当后，切成小块儿。

然后在大锅里面，加入小米和井水开始熬煮。

煮的差不多之后，将海参加进去，并且进行调味。

煮了整整两大锅，说实话，比起酒店里的，卖相上差了很多。

在酒店里的海参小米粥，那粥金灿灿的黄澄澄的。

因为周月在酒店里做这道菜的时候，会往里面加入南瓜泥。

加入南瓜泥后色泽更漂亮，显得更加诱人。

不过如今旱灾缺水，粮食收成不好，种下的南瓜藤也几乎没有存活的。

虽然没加南瓜泥，色泽没那么好，但是味道依旧杠杠的！