聂小倩母女准备好所需品后,一家子人站在店内不动,聂得胜神情严肃地道:“长青,所需物事都备妥了,你自个儿去后厨吧!”
石长青先是一愣,转而回过神来,在这个时代人的观念里,这属于个人秘方之类的,堪称传家……。
石长青先是微笑与女神对视,聂小倩水汪汪的大眼睛、长长睫毛微颤,红着脸低头,长袖半遮花容、红唇轻咬不语,
古装少女王祖贤啊!
石长青一时看得痴了!。
“咳咳咳……”
聂得胜皱眉咳嗽几声……
石长青回过神来,尴尬地笑了笑,看着聂得胜夫妻笑道:“聂阿爹,聂阿娘,长青不瞒您二老,这酒定是能制得出来的,您二老,若是不去帮忙,可否让小倩去帮我,我一个人是做不来的”。
聂得胜搓手动容问道:“长青,你真让小倩进去?”
有了昨晚石长青挺身而出之事,聂小倩母亲看着石长青,脸色分外柔和,心里寻思:这石家小官人,虽然言语胆大,不识甚礼节,可对女儿是真的不错,还没过门,就能将传家的秘术示之。
石长青道:“聂阿爹,这有甚?往后有甚?我都不会瞒着小倩”。
……
石长青知道这个时代,还没有白酒工艺,能做出来就是稀罕物!
朝廷禁止民间酿酒,可他用的是酒糟酿酒,律法上,算是打了个擦边球。
“小倩,稍后,你帮我烧烧火!”
石长青边卖力刷锅,边偷看低头不语的女神,心里美滋滋的。
“嗯,石家哥哥,这酒糟,真能酿出酒来么?”
聂小倩红着脸说着话,依言蹲在灶前折柴禾,眼睛亮晶晶的看着石长青。
石长青回望笑道:“今日里,就让你见识见识,你石家哥哥的本事!”。
二人说着话,石长青洗完锅倒入凉水,放上篦子,待聂小倩添火把水烧开后,石长青将酒糟铺在篦子上,又把甑放在锅上,再将事先量好的竹管插在甑上,引到一个架着的小盆。
这是最关键的一步,蒸出来的酒要在出管处冷凝,冷凝效果越好,酒的产量就越高……
二人各自干着活计说着话,石长青千年老鬼嘴巴子突突突的,各种典故信手拈来,震得聂小倩……
二人时而你看看我,我看看你,都觉心扉又近了一些。
聊着聊着,竹管出口处“嘀嗒嘀嗒”有水滴滴入木盆,石长青有些紧张地!伸出一根手指头接了一滴,往嘴里一抹,熟悉的家乡酒味,心中百感交集,口中大叫一声:“好酒”。
聂小倩也是高兴,也接了一滴入唇,“呀”的一声惊呼,眉弯如月浅笑道“石家哥哥,真是厉害”。
美色醉人,石长青温和一笑道:“小倩,往后,你定会知道哥哥还有更厉害的!”
其实,石长青知道刚蒸出来的原始糟白酒,只是烈而已,其实并没有多少酒香味,用这个北宋的话说就是有力气,
但这个足矣!白酒,是自己在这个时代的起点!