整个后院顿时鲜香浓郁,羊肉汤的味道飘满了整座宅院。
光是闻着这个味道,众人肚中的馋虫便被狠狠勾起,欲罢不能……
以典韦为首的众侍卫,更是情不自禁地吞咽了口口水,下意识地伸头过来查探。
此时的大锅内,羊骨头与一干中药彻底融成了一锅浓汤。
色泽光亮,呈乳白色,泛着层层白沫儿。
单是看上一眼,便令人口中生津,食指大动。
嘶遛……
荀彧也算是个老饕,对于这种美味还是很嘴馋的。
他知道李翊在熬羊肉汤,最早记载于《战国策》里。
有说中山国国君,曾经用羊肉汤分赐给诸大臣。
也不知是有意或无意,中山王偏偏漏掉了司马子期。
后者因为没喝到羊肉汤,一怒之下投靠楚国。
说服楚王出兵,一举灭掉了中山国。
而灭国的原因仅仅是因为一碗羊肉汤……
自那以后,后世朝代都避讳喝羊肉汤,认为这是不祥之兆。
可李翊却……
荀彧暗自琢磨,李翊也算饱读诗书,不可能不知道中山国这个典故。
可他为何还要这样做呢?
正当他疑惑之际,那边李翊又是一声招呼。
“娇耳备好了吗?”
“按先生吩咐,下人们连夜置备,足有千余……”
诸葛亮应声答应。
“呵呵,够多了,够多了,下锅吧……”
一声令下,几百枚娇耳扑通扑通地被倒入羊肉汤中。
夏侯惇在旁侧挠了挠头,问道:
“这娇耳乃何物也?”
夏侯惇算是众人的嘴替。
在场也有不少文人,他们也很好奇,只是拉不下脸皮来开口问。
不然岂不显得他们无知吗?
李翊解释道:
“所谓娇耳,就是用面皮包的面,在我老家通常叫‘饺子’。”
饺子……
这个名词对众人而言同样陌生,但至少没娇耳听起来那么别扭。
那玩意儿感觉像是把人的耳朵割下来似的,怪血腥恐怖的……
一通操作下来。
等于李翊是把饺子、羊肉、中药材混在了一起煮。
这得大补啊!
一加一加一绝对大于三!
这要是一口喝下去,不得喷鼻血爽死啊?
李翊给它取了一个霸气的名字——祛寒娇耳汤!
当然了,这汤也算是李翊拾人牙慧吧。
这汤的主人,其实就是李翊苦心准备请来的医圣张仲景。
那一年,
张仲景刚满五十,为了抵御伤寒症。
琢磨出了一个御寒的食疗,便是这个娇耳驱寒汤!
而我们过年家家户户吃的饺子,发明者也正是张仲景。
娇耳祛寒汤的做法倒也简单,就是把羊骨头和祛寒的药物放在锅里一起煮。
羊本身就抗寒,把他们当成饺子馅儿包一起下锅。
由于饺子包好的样子像人的耳朵,张仲景便给它取名叫“娇耳”。
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