那边夏侯惇也是口中生津,催促道:
“速去看看,打老远就闻到这香味儿,真想尝上一口!”
众人议论纷纷地赶去。
李翊正在院落里忙着榨油。
亏得曹操给他置办了豪宅,他没有像其他大户一样,金屋藏娇,花天酒地。
而是把空闲着的院落改造成了榨油坊。
他前世的企业里,旗下就有炼油厂,几乎控制了亚洲百分之二十的食用油。
所以他对榨油还是颇有心得的。
这玩意儿本身也不难,古人本身就已经掌握了榨油技术。
像《齐民要术》里面就写得很直白——
“煎麻油,水气尽无烟,不复沸则还冷。”
“可内手搅之,得水则焰起,散卒不灭。”
简单概括就是反复“炒”就完事了。
跟榨动物油是一个道理,只不过汉朝人还没掌握这项技术而已。
至于什么红枣、菜籽、油菜花都是榨油的作物,汉朝人也没能充分利用起来。
当然了,
三国统一后不久,他们就学会了。
自己这个技术也算没领先时代多久。
“孔明啊,学会了么,这就是榨油……”
李翊指了指从木制器械中榨出来的滴滴油脂。
诸葛亮目瞪口呆,他从小便接触到了“百工”,知道如何熬制鱼油,大火炒油……
还是第一次见到用木制器械榨油的。
当然了,惊讶的不止诸葛亮一人。
府内不少下人都被这香味吸引,跑过来看,院里很快就挤满了人。
“子玉,你在榨油么?”
荀彧带人赶到,闻到这个香味,也是不由得深吸了一口气。
“哦,荀先生来了。”
李翊拱手朝众人抱腕行了一礼。
不等他先开口询问你们来干什么,那边曹昂却已反客为主,先问道:
“先生,你榨这么多油是要做什么?”
李翊微微一顿,不假思索地开口答道:
“禀大公子,榨油自然是为了吃。”
“用来炒菜,炸鱼,煎肉都极为香醇可口。”
吃?
众人面面相觑,心想油难道不是用来喝的吗?
这个时代,还没有对煎、炸、炒有个具体的概念。
自然不理解李翊想表达的意思。
李翊笑道:
“诸位来得正好,我今日便趁着这个机会给诸位演示一下。”
这个时代门阀世家都是靠田产垄断生产,从而成为豪强。
李翊后来居上,短时间内得不到那些豪强那样的千亩田地。
那只能通过垄断资源来提升自己的势力。
这油坊便是他打出的第一张牌。
趁着曹昂、荀彧这些公子、名士都在,赶紧让人们知道油可以用来炸蚂蚱,而蚂蚱可以果腹食用!
从而带动社会风气。
其实榨油的想法他很早就有了,因为这玩意儿成本低、上手简单。
在古代也基本是一本万利。
之所以拖到现在,是因为之前自己的势力还不够。
若是提前拿出这项技术,只怕斗不过那些世家豪强,反过来被他们垄断。
现在时机成熟,是时候展现一下真正的技术了!
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