“既然是同样的食物，为何放在不同的器皿中，入口后感觉不同？这只是看着好看些罢了…..鱼还是那个鱼，肉还是那个肉……”

晏然声音怯怯，她怕这个问题太幼稚，或者太唐突，再或者什么原因，而让祖父嫌弃她愚蠢，可转念一想，长辈们不是都喜欢好学上进的孩子吗？于是，她用坚定的求知的眼神，盯着晏庭海，紧张地抿着小嘴。

“饮食，讲色香味，这个色，要让人赏心悦目，不只食物本身要赏心悦目，盛放的器皿也要赏心悦目，如果你看着舒服，吃到的饭菜自然会更香，这就好比，你穿旧衣服和穿新衣服，是不是心情也不一样？”

晏然好像明白了，使劲地点着头。

“当然，食器的选择，适中就好，不必过分华丽，免得落了俗套。你看眼前这些小菜......”

晏庭海伸手，指着远处白瓷莲花高足盘，耐心介绍道：“如果放在那样的盘子里，就不如放在你眼前这种汝窑青瓷盏上，大抵上，物贵者器宜大，物贱者器宜小。”晏庭海拈髯笑道：“这里的学问多着哩！”

晏晴伸手将远处的白瓷莲花高足盘递到晏然眼前，补充说：“你看，这个放‘玉兰片’就不好看。”

晏然正津津有味听祖父说食器，晏晴略显张扬的插话，让她心中不悦，可见晏晴指着冬笋片，称其为“玉兰片”，又瞬间长了精神，“这是冬笋片，不是玉兰片，”晏然得意，这玩意谷兰庄的山上很多，我还能不认识？

晏晴闻听，双眸笑成弯月，细声道：“妹妹不知，这虽是冬笋片，但因外形色泽有如玉兰之花，故这道菜的名字玉兰片，还有这个黄姑鱼叫小金鱼，这鸡松肉叫富贵花。”

“哦，”晏然夹起一块“富贵花”塞进嘴里，内心说开心也不开心，说服气也不服气。

晏晴今日穿了一件粉蓝色的百褶绣花镶珠拖地裙，阳光下，亮晶晶的，晏然低头看着自己的蓝布小衫和长裤，用小手拽了拽衣襟，抻了抻衣角，然后挺直自己的小身板，微含下颌，照猫画虎地学着晏晴的坐姿。

这一切，晏庭海都看在眼里，拈髯不语。

“老爷，二位孙小姐，”刘武笑道：“今日的早餐是改成‘耳餐目食’了吗？都快快动筷吧，二位孙小姐好学，以后慢慢学，”说罢，他特意面向晏然说：“然小姐，老爷肚子里不单有这些学问，还有一肚子故事呢！以后他都会慢慢讲给你听。”

晏然咧着小嘴，忍不住笑，她又觉得晏家没有想象那么糟糕。

自打鼎香楼交给儿媳负责后，晏庭海现在心思都在培养下一代上。