不枉此行!
晌午。
王剪亲自下厨,杀鸡宰羊,备上好酒好菜来招待房玄龄三人。
焖羊肉配之葱姜八角等配料,滋滋冒着油光,芳香四溢的气味引的一群孩童垂涎欲滴。
这群孩子也懂事,他们知道马家庄的神话人物王总管在接待贵客,个个都规规矩矩地坐在圆桌上
只是小孩生性爱动,没法长时间保持安静,吱吱呀呀的低声私语,好不热闹。
房玄龄几人也被这种热闹,充满烟火气的氛围感染,嘴角的笑容停不下来。
赈灾这些日子灰暗的心情也一扫而空。
一大碗羊肉,一碟鸡肉、一碟青菜和一坛清酒正正地摆在木桌上。
热腾腾地还冒着热气,诱人的香味让人食欲大动。
房玄龄尝了一口羊肉,绵香入口,唇齿留香,双眼都瞪直了。
“原以为御厨的手艺天下无双,没想到高手在民间啊!真是人间美味,回味无穷!”
“王小兄弟,你这手烹饪技术,御厨不如你!”
“倘若你想当个御厨,那一定是御厨之首!”
房玄龄开着玩笑说道。
“哈哈哈哈。”
马周等人哈哈大笑起来。
王剪平时很少出手炒菜,今天大露一手,可把幺蛋等人馋哭了。
哈喇子流到了桌子上。
大家也不吵闹了,埋起头全神贯注地干起饭来。
宽敞的露天饭堂,只剩下扒筷子和咀嚼声。
人生难得是欢聚,惟有别离多。
直到太阳微斜,纵有千般不舍,也到了分别的时刻。
作为大唐宰相,朝中大员,外出赈灾了几个月,朝中还有一堆事等着他处理。
房玄龄和王剪并肩走在最前面,低声说着私话。
马周和牛进达等人紧随其后。
步履踩在光秃秃的泥土地上,发出沙沙的声音。
“王小兄弟,倘若你是一县之长,该如何处置受灾百姓?”
王剪前世今生都没当过官,只能根据马家庄的现状来回答。
“授人以鱼不如授人以渔,可以通过以工代赈的方式,创造干活的机会,有事可做有钱可赚。”
房玄龄一下来了兴趣,抚须说道“具体说说。”
“官府可开发一些项目,如划一块地建新的商业街,里面有吃喝玩乐等项目。”
“官府只需要把每一块地要做什么规划好,如这里只能建茶肆,那里只能做客栈,这里开一个米铺,那边开一个裁缝铺。”
“每一个商铺,单独对外竞拍,价高者可以把地买下来,搭建和经营。”
“世家和商家有利可图,便会把银子拿出来,招流民来帮忙搭建房舍,如此一部分人便有活可做。”
“同样,搭建房舍需要伐木,制作板材等工作,又需要一批人来做。”
“待建成后,酒肆、商铺等也需要伙计,又可雇廉价的流民当小二。”
“如此一来,便可安置大部分人。”
王剪说的很细致,聪颖的房玄龄一听就明白了。
随后王剪又举了以工代赈的几个方式,如官府修缮衙门,主持清理河道,挖沟渠等等。
“以上种种,官府少花钱,便可短时间解决流民的处置问题。”
“还可收取不少拍地费,后续还有大量的税收。”
...
王剪的一番话,在房玄龄的内心卷起了惊涛骇浪。
一道新的大门正缓缓打开。
短短的一里路,一行人愣是走了个把时辰。
大量关于处置流民的方式,飞入房玄龄的脑袋。