而且嚼着还有一股浓郁的青稞香味。

羊羊拿着递给众人道：“大家尝尝，这个吃着还不错！”

众人闻言，纷纷伸手拿着尝了一下。

还真别说，这个青稞锅巴的味道确实没有特别惊艳，但是确实对比之前吃过的锅巴，相对来说算是比较好吃的。

众人也纷纷给出了中肯的评价。

旁边经理闻言，顿时笑的见牙不见眼，他可是看过林渊和宋欣然、文君他们的节目直播。

知道这个节目的流量有多大，这要是观众们都看到现在这一幕，自己这搞一次接待，估计比总公司公关部搞几个广告都好使。

于是他又殷勤的开始给众人介绍各种配菜。

“各位客人，我们四千高原的品牌理念是“越接近天空的食材越美味，所以我们的火锅坚持好菌熬好汤，在秋冬两季吃着不但温暖，也会很清爽，比如这个蟹味菇和肉灵芝！”

“蟹味菇”斑玉蕈原产于寒温带的山毛榉等阔叶林区，多在秋季发生，是一种木腐菌，它的营养价值很高，所含的营养成分丰富，具有较高的药用价值。常食斑玉蕈有提高机体免疫功能、防癌，抗癌，以及预防衰老，延长寿命等特殊功效。”

随着经理的介绍，林渊和宋欣然、文君等人纷纷从各自的汤锅里面捞出了一块儿蟹味菇品尝起来。

这些蟹味菇虽然是秋季才会长成，但是林渊之前已经判断这些菌菇都是种植出来的。

所以现在能看到吃到新鲜的蟹味菇众人也并不意外。

值得一提的是，这个蟹味菇的口感十分脆嫩鲜美，并且具有独特的蟹香味。

文君吃着都不禁眼前一亮道：“还真有蟹肉的香味！”

经理闻言，赶忙点头道：“是的，确实有蟹香味！不然也不会有这个别称了！”

接下来众人又体验了肉灵芝，绣球菌、玉黄菌、银针菇等等许多种生长在高原环境的独特菌菇。

其中最值得注意的就是肉灵芝和绣球菌这两种比较少见的菌菇。

绣球菌，又名绣球蕈、对花菌、干巴菌、椰菜菌、蜂窝菌等，子实体中等至大形，肉质，由一个粗壮的柄上发出许多分枝，枝端形成无数曲折的瓣片，形似巨大的绣球而得名。

因其具有超高的激活免疫能力，在日本有“梦幻神奇菇”之称。普通蘑菇生长在阴面，而绣球菇每天需要10h以上的照射，是世界上唯一的“阳光蘑菇”。在欧美、日本极为畅销，价格昂贵。

绣球菌还因为含有大量的β葡聚糖，抗氧化物质，维生素C、维生素E，做为美容产品的有效成分，对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。

当然，价格再昂贵，现在能拿到餐厅里面，肯定也是种植出来的。

除了绣球菌之外，最受众人瞩目的莫过于肉灵芝。

无他，这肉灵芝名声属实是太大了。

众人虽然年轻，但是当年香江鼎盛一时的武侠小说都看了不少，很多武侠小说之中，肉灵芝都是无上圣药，有生死人肉白骨的传奇功效。

肉灵芝，又称太岁。

根据李时珍《本草纲目》记载：“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也”。并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药。

当然，这个判断按照现在的科学研究来说还是有一定的局限性的。