人家几个女孩子都这么说了。
林渊也不好多说什么。
让小龙去拿了几瓶冰镇快乐水给大家一人递了一个之后。
林渊也看了一下时间,差不多烤了有三分钟左右,他靠近烤炉,带上手套,转动烤架的手柄,将烤炉之中的烤全羊翻了一个个。
虽然只是短短的三分钟,但是火炉之中的高温已经将下面烤的有点微微泛黄了。
林渊打量了一眼,颇为满意的点了点头:“今天这火温度拿捏的不错啊,烤的挺均匀啊!”
“那是,也不看看谁弄的炭火!是啊,阿宇哥,老顾!”小龙被林渊这么一夸,顿时尾巴都快翘上天了。
阿宇和顾云飞也笑着冲他举起了手中的快乐水,算是回应。
阿宇虽然经常在餐厅做烤牛排或者烤羊排,但是这个烤全羊还是第一次见,他喝了一口可乐,忍不住看向林渊问道:“林渊,这个大概得多长时间啊,这样的烤炉,温度大概500~700度,但是这个羊算是比较大的了,我估计最少得一个半小时吧!”
“差不多吧,我估计两个小时应该够了,现在是6:53,9点应该可以准时开吃!”
林渊看了一眼手表上的时间,给出了自己的判断。
“能吃上林渊哥你做的烤全羊,让我等到半夜都行!”一旁的小龙闻言,憨笑一声道。
“对啊,林渊哥,我们都特别期待呢!”
文君也笑着道。
“得嘞,看来我今天这羊肉要是烤不好,就成了千古罪人了!”林渊笑着回应了一句。
“那是,你可得认真点儿!”
丹妮也凑热闹般的玩笑道。
“对了,林渊哥,这个得一直这么转么!还是隔个几分钟转一遍?”恺雯也颇为好奇的问道。
“这个都可以,像是现在这个火焰的温度,就比较均匀,这样的话,隔着几分钟转一下就行,但是火要是太急的话,必须得一直转,不然的话这样停下,受热的那一面容易烧焦!”
林渊简单的解释了一下,示意她们可以过来看。
几女早就忍不住了,她们主要是怕凑过来给林渊造成麻烦,所以刚才一直都没过来。
现在看林渊让开位置,纷纷过来准备一看究竟。
其实烤全羊这个东西,对于在场的所有人来说,也都不算什么太稀奇。
毕竟在场除了林渊之外,基本上家里条件都很好,烤全羊也都差不多在餐厅或者将酒店吃过。
不过像是林渊这样亲自烤的,他们还都没见过。
别说文君和宋欣然她们几个女生了,就算是小龙和阿宇、顾云飞他们都想围过来凑热闹。
甫一靠近烤炉,文君感受到空气之中的那种温度骤然上升的感觉,身上瞬间冒出了一层细密的汗水。
尤其是越靠近烤炉,越感觉以烤炉为中央散发出来的阵阵热浪。
好家伙,感觉就像是站在一个小太阳边上一样。
她探头看了一眼烤炉之中的烤全羊,此时的烤全羊来回转了一圈儿,烤制的时间虽然不算长,但是表皮之上也已经泛起了一层淡淡的油光。
空气之中,也浮现了些许烤肉的香气,不过这香气还不太纯粹,有股子羊肉特有的膻味。
这也是正常的事情,虽然这个滩羊羊肉膻味很轻,但是现在烤制的时候,随着香气散发出来的肯定不能避免。