菜单上有一道酸菜鱼，一道麻婆豆腐，可是她想了好多年的，这两道菜都是下饭神器，她可以吃下三碗饭。

“知道了，小馋猫，快把口水擦擦！”赵月娥一边笑着说话一边给苏鑫儿擦口水，“对了，那我去蒙城开酒楼，酿酒作坊怎么办？”酿酒作坊虽然也雇了两个人，但是最主要的工序都是被赵月娥掌握的。赵月娥对做菜有心得，主要在于对各种调料的比例、火候掌握得当，对酿酒也颇有心得。

苏鑫儿想想，问道：“娘亲，如果我们把重要的工序分开来，一个人只学一道工序，他们每个人只掌握自己知道的那个，是不是就能防止技术外泄了？”

“对啊，我怎么没想到。哎呀，鑫儿你真是太聪明了！”赵月娥解决了一个大难题，抱着苏鑫儿亲了好几口。

“那这么说的话，以后凡是涉及到机密的东西，都可以分开教给别人？”王红英举一反三。

“是的，二婶，比如咱们家的熟食，以后只要把调料牢牢抓在我们手里就行了。别人学不走。”苏鑫儿说道。

“天啊，妹妹，姐姐真的不知道要说什么好了，你简直聪明的我都没法形容你了！”今天又是苏晴儿对自家妹妹猛烈崇拜的一天。

几人说了一会儿话之后，就定下了运送酒水和粮食采买由苏正军先带着李默做。李默是从军营里退下来的，虽然一只手断了，但也有点功夫，应该不影响干活。

酿酒作坊的工序就由赵月娥分开教给四个丫鬟，等过段时间从几人里面选择一个出来做个管事，这酿酒作坊就能安排出去了。

青山县的酒楼和另一家熟食、酒水专卖店就先交给王红英去管理，所以接下来王红英要带着剩下的丫鬟开始跟着赵月娥学做菜、做熟食。

还剩下一个丫鬟，就是那个最小的赵小小，就先跟着苏鑫儿，平时照顾一下苏鑫儿和苏子杰的起居。

而所有丫鬟和李默，晚上都要抽出两个时辰，跟着苏晴儿读书写字。

苏鑫儿想了想，说道：“其实，我觉得家里应该再买一些地，最好是有池塘的那种。要加大鸡鸭鹅和猪的养殖，以后熟食铺子开起来，每天需要的量很大，不能断了供应。”

苏成林一听也在理，和苏正军两人准备吃完午饭就去找村长买地。

没想到还没出门，村长就上门来了。

“村长来了，快，进来喝茶。”苏成林热情招待。一个丫鬟已经捧了茶上来。村长看着苏家现在有了这么多下人，搓搓手道：“苏老弟，我这次来主要是村里好些人家找了我，想问问你们，以后你们有了佣人，你们家的差事，还会不会分点出来给村民做？嗨，大家也都是想挣点银子用，如果以后没活干了，那就少了一些进项。”说完有些不好意思的看着苏成林。

苏成林说道：“这不是巧了么，我也正有事要找村长商量呢！也是关于村里的事。”